- หน้าแรก
/
- รูป Baan Tepa Culinary Space
ข้าวมันไก่ดีมากๆ ตับบดก็เลิฟ@Delivery จากร้านอาหาร Baan Tepa
อยากสั่งอาหารจากร้านนี้ตั้งแต่ช่วงโควิดปีที่แล้ว แต่พอจะสั่งร้านดันหยุดขายซะงั้น งวดนี้พอรู้ว่าร้านเปิดให้สั่งรอบใหม่ก็ขอแก้มือละกัน วันนี้เลยได้กินข้าวมันไก่ฝีมือเชฟ @tamchudaree. สมใจอยากซะที
ข้าวมันไก่ใส่ใจทำจากไก่ปลอดสาร เนื้อนุ่ม ข้าวมันทำจากข้าวหอมปทุมอินทรีย์ ข้าวรสชาติดี ได้รสน้ำซุปที่หุงข้าวไปเต็มๆ ทานกับน้ำจิ้มรสแซ่บถูกปากมาก เราว่าใส่แค่น้ำจิ้มตัวนี้ตัวเดียวก็เอาอยู่ แต่ถ้าอยากได้รสเปรี้ยวแซ่บก็ลองใส่ซอสพริกเหลืองเพิ่มได้ ในเซตนี้ก็มีแกงจืดฟักและก็ยำแตงกวาญี่ปุ่นและรากหอมซูดองเอาไว้ให้ทานแกล้มด้วย⠀
พอชิมขอบอกเลยว่าเป็นข้าวมันไก่ที่ชอบที่สุดเลยนะ คือไก่เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มแซ่บ ข้าวก็อร่อย แถมเป็นแบบออร์แกนิค ปลอดสารมี กินแล้วสบายใจ แถมอร่อยมากด้วย
Potted Chicken Liver เมนูนี้กินตามพี่หมี @jiranarong2 พี่หมีบอกว่าเป็นเมนูที่ต้องสั่ง เราเลยจัดมาบ้าง เซตนี้จะมีตับไก่บด พร้อมด้วย Sourdough Milk Bread ชิ้นเล็ก 1 ชิ้น เรากลัวจะไม่อิ่มเลยสั่ง Sourdough ข้าวเหนียวสะเมิงมาเพิ่มอีกก้อน⠀
ตัวตับบดนั้นเนื้อเนียน รสกลมกล่อม อร่อยมาก แต่ทีเด็ดอยู่ที่เจลแจ่วที่ท๊อปอยู่บนตับไก่ ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยน รสเผ็ดละมุนจากแจ่วช่วยตัดรสตับไก่บดได้ดี และตัวขนมปังนั้นอร่อยจริงๆ ส่วนตัวแล้วเราชอบขนมปังข้าวเหนียวสะเมิงมากกว่า นุ่มและรสชาติอร่อยกว่า ก่อนทานก็เอาไปเข้าเตาอบก่อนก็ดีนะ เราชอบแบบขนมปังที่มีความกรอบนิดๆ ถ้าใครชอบแบบนุ่มๆก็ไม่ต้องอุ่นก็ได้ เซตนี้แนะนำสั่งขนมปังเพิ่มอีกก้อนจะได้กินตับบดหมดแบบพอดี ⠀
นอกจากของคาวที่อร่อยแล้ว ของหวานก็ควรลองสั่งกันนะ เราลองเค้กเนื้อตาลสดสีเหลืองทองอร่าม ซึ่งทำจากแป้งข้าวเหนียวล้วนๆ เลยทำให้ได้รสสัมสัมผัสหนึบๆ หวานไม่มาก ถ้าชอบหวานอย่างเราก็ต้องจิ้มคู่กับคาราเมลเนื้อตาลที่รสหวานมัน หวานกำลังดึเลย แนะนำให้อุ่นก่อนทานจะทำให้รสชาติจะอร่อยขึ้น😃⠀
แล้วก็รีบสั่งก่อนร้านหยุดขาย 21ก.พ.นี้นะ และตอนนี้ก็มีโปรลด 15% อีกด้วย พูดแล้วก็อยากสั่งซ้ำอีก⠀
🐔ข้าวมันไก่ใส่ใจ: Price: ~270 บาท (รวมVAT), Rating: 5/5⠀
🐔Potted Chicken Liver: Price: ~320 บาท (รวมVAT), Rating: 5/5⠀
🍞Sourdough ข้าวเหนียวสะเมิง: Price: ~110 บาท (รวมVAT), Rating: 5/5⠀
เค้กเนื้อตาลสด: Price: ~270 บาท (รวมVAT), Rating: 4/5⠀⠀⠀⠀
Time: พุธ-อาทิตย์ 11:00 -18:00⠀สั่งเลยๆ หรือไปทานที่ @baantepabkk⠀
***ค่าอาหาร 1,231บาท+ค่าส่ง 270 บาท/ ชิมเมื่อ 7/2/21
9 Likes0 Comment
