- หน้าแรก
/
- รูป รฤก สาขาเอกมัย
เสต็กเฮ้าส์เน้นเมนูเนื้อราคาเป็นมิตร หรือจะมาสวยๆ แนวคาเฟ่ ก็ได้เลยวันนี้แก๊งค์สายกินเนื้ออย่างพวกเรา มาลองร้านใหม๋ “รฤก” ร้านน้องใหม่ในซอยเอกมัย 12 ขอบอกว่าร้านสวยชอบมาก สไตล์มินิมอลเรโทร ในบ้านที่นำมารีโนเวทยังได้ฟีลความโฮมมี่อยู่ บรรยากาศดี ตอนแรกเพื่อนมาชวนบอก ไปลอง steakhouse เปิดใหม่ เราว่ามันจะพลาดอยู่นะ ถ้าจัดร้านนี้เป็นแค่หมวดเสต็กเฮ้าส์ เพราะสำหรับเรา คือ ร้านสวยแบบนี้ เมนูก็หลากหลาย เช่น พาสต้า บรั๊นช์ egg benedict สลัด ซุป กาแฟ non-coffee ขอจัดเป็นหมวดคาเฟ่กึ่งเสต็กเฮ้าส์ ที่คนทานเนื้อและไม่ทานเนื้อ ก็มานั่งทานสวยๆ ได้
มาร้านนี้ไม่พูดถึงเมนูเนื้อคงไม่ได้ ที่ร้านสามารถทำราคาแต่ละจานได้ราคาไม่สูง เพราะร้านมี local source เนื้อคุณภาพดีในราคาที่จับต้องได้ โดยเฉพาะสำหรับย่านเอกมัยนี้
ทางร้านมีเมนูเรียกแขก ไฮไลต์แบบไม่ได้มาเล่นๆ คือ Beef Wellington (Australian Tenderloin) ที่มีเสริฟแค่ 10 ที่ ต่อวัน (สั่งจองล่วงหน้าเท่านั้น) ในราคาเพียง 590 บาท!! คือยกมาเลยทั้งก้อน แบ่งสไลซ์ทานกันได้สบายๆ ทั้งโต๊ะ โดยรวมรสชาติโอเคเลย ทั้งแป้งตัวเนื้อและซอสไวน์แดง
ตัวอย่างเมนูเนื้อราคาน่าคบ บางเมนูนี่เทียบเคียงร้านเนื้อดังๆ ได้เลย
- ลิ้นย่าง + ไข่ดองซอสโชยุ (280) ลิ้นที่นำมาซูวีก่อน 12 ช.ม. จนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มแน่นเด้งกำลังดี
- เนื้อออสเตรเลีย hanger ทอด 10 วินาที ซอสโชยุ (180) ส่วนตัวชอบจานนี้ เนื้อที่เอาไปสะดุ้งน้ำมันร้อนๆ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว
- สตูว์ลิ้นวัวซูวีนุ่มแน่น ซุปรสเข้มข้นอร่อยดี (250)
- ข้าวผัดมันเนื้อ ไข่ดอง ซอสทรัฟเฟิล ในหม้อร้อน (320) ของโปรดเลย
- Sandwich โชกุปัง ไส้มีทั้งเนื้อ brisket เสื้อร้องไห้ (250) หรือ pulled pork หมูฉีก (200) นำมารมควันไม้ลิ้นจี่ 12 ช.ม. ราดซอส BBQ
- Meatballs ก็มีนะ เข้ากันสุดก็กับซอสมะเขือเทศนี่แหละ
- เสต็กเนื้อไทยวากิว+ไข่กระทะ ราดซอส chimichurri จะเป็นซอสผักพริกปาปริก้าสไตล์อาเจนติน่า เสริฟมากับมันลูกเต๋าทอด
เมนู steak เนื้อ มีเนื้อให้เลือก 3 แบบ เริ่มจากเนื้อไทย-เฟรนซ์ โคขุนโพนยางคำ, เนื้อโคขุนไทย-ญี่ปุ่น หรือจะเป็นเนื้อนำเข้า ก็มีเช่นกัน
ส่วนตัวชอบเสต็ก ribeye ในซอสทรัฟเฟิลครีมมี่แบบนี้ แต่ถ้าใครไม่ชอบกลัวเลี่ยน ก็เลือกเป็นซอสพริกไทย เกรวี่ เพรสโต้ไปน่าจะดีกว่า
ใครมาทานอาหารช่วงค่ำ อยากดริ้งค์ต่อ เรียนเชิญขึ้นไปด้านบน มีบาร์ลับๆ หรูคลาสสิค ชื่อ Amaris cocktail bar รับรองความละมุน
ร้านอยู่ในซอยเอกมัยซอย 12 [ปรีดีซอย 31]
จอดรถบริเวณหน้าร้านได้
2 Likes0 Comment
