- หน้าแรก
/
- รูป Fair chocolate -แฟร์ ช็อกโกแลต
✨Fair Chocolate 🍫 Thai Craft Chocolate ช็อกโกแลตไทยแท้ 📌เยาวราช (ตรงข้ามวัดมังกร)เอาจริง ๆ คือบังเอิญเพราะว่าเป็นทางที่ตั้งใจจะเดินไปอีกที่แต่หันมาเห็นป้ายชื่อร้าน “Fair Chocolate” แล้วสะดุดตาคำว่า Thai Craft Chocolate บนโปสเตอร์ รู้สึกอยากสนับสนุนร้านที่นำช็อกโกแลตไทยแท้มาทำเครื่องดื่ม / ขนม (ช็อกโกแลตบาร์) เลยแวะมาลองค่ะ ร้านอยู่ที่ 📌เยาวราช (ตรงข้ามวัดมังกรเลย เดินไม่ไกลจาก 🚇MRT วัดมังกรค่ะ)
มาถึงคือร้านกำลังเงียบสงบ แต่งร้านด้วยไม้หมดเลย พนักงานก็จะให้เราชิมช็อกโกแลตชิ้นจิ๋ว ซึ่งเป็น craft chocolate จากจังหวัดต่าง ๆ ของไทย ชิมแล้วชอบอันไหนก็จำชื่อไว้แล้วไปสั่งเครื่องดื่มได้เลยค่ะ
เราสั่งเป็น Chocolate Drink ; Single Origin ค่ะ
(แก้วละ 150 บาท ไม่มีชาร์จราคาอะไรเพิ่ม)
🍫 Iced ; Kholo Tan Yong คลองตันหยง จังหวัดปัตตานี
🍫 Hot ; Doilan ดอยลาน จังหวัดเชียงราย
สั่งทั้งสองแบบได้แก้ว take away เหมือนกัน แก้วเท่ากันแต่สั่ง hot ไม่ได้น้ำแข็งเลยได้ปริมาณแท้จริง ส่วน Iced ก็มีน้ำแข็งก้อนใหญ่หน่อย ละลายช้า ถือว่าโอเคค่ะ ช็อกโกแลตของที่ร้านตอนทำพิถีพิถันนะ นึกว่าชงกาแฟ ใช้เครื่องชงช็อกโกแลตดี เปลี่ยนหัวอะไรคือค่อนข้างทำดี
🍫 Kholo Tan Yong Chocolate จะออกนัว ๆ ถั่ว ๆ หน่อย เราว่าอร่อยเลยแถมมีความเปรี้ยวน้อยด้วย (ถ้าบางที่จะติดเปรี้ยวชัด) ชงเย็นกับนมสดก็จะนุ่มเข้าไปอีก เข้มข้นช็อกโกแลต Dark 80% แต่จัดว่าดื่มง่ายเลยนะ ช็อกโกแลตปัตตานีไม่แพ้ใครเลยจริง ๆ ค่ะ ดี ๆๆๆ
🍫 Doilan มาสู่ช็อกโกแลตเชียงรายกันบ้าง อันนี้เราชิมแล้วชอบความผลไม้ fruity มีกลิ่นและรสชาติที่ให้ความรู้สึกสดชื่นเบา ๆ ในขณะที่ก็เป็น Dark 75% คือเข้มข้นแต่ก็สดชื่น เลยสั่งมาเป็นแบบร้อน อร่อยดีนะคะ ดื่มง่ายอีกเหมือนกัน ดี ๆๆ ค่ะ
#CocoaSPL
ข้อมูลเพิ่มเติม :
- รับเงินสดและโอนเงิน (ไม่รับบัตรเครดิต)
0 Like0 Comment
