- หน้าแรก
/
- รูป Menya Itto BKK เกษรวิลเลจ
“Tomato & Crab Tsukemen” (THB790)
เมนูพิเศษสำหรับงาน Les Vendanges Wine Event ของ Gaysornกลับมาซ้ำาาความอร่อยของเส้นราเมนทำสดใหม่วันต่อวันด้วยวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น ทำให้ทุกชามเป็นรสชาติตามตำรับของ Menya Itto ในญี่ปุ่น แต่คราวนี้มาลองเมนูพิเศษที่ create มาเพื่องาน Les Vendanges Wine Event ของ Gaysorn กับเมนู 🍅🦀“Tomato & Crab Tsukemen” (THB790) ที่เสิร์ฟเทมปุระปูม้านิ่มมาคู่กับเส้นสด Durum Wheat Semolina ที่เป็นแป้งเมล็ดข้าวสาลีพันธุ์ดูรัมบดหยาบ เสริมกลิ่นหอมด้วยหญ้าฝรั่น จุ่มทานในซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากปูจั๊กจั่นที่เป็นปูหายากของทะเลไทยและมะเขือเทศ San Marzano DOP จากอิตาลี พร้อมเสริมมิติด้วยไวน์และบรั่นดี เป็นสัมผัสที่ลงตัวของความหนึบแซมนุ่มของเส้นสด ความกรอบนอกนุ่มฟูในของเทมปุระปูม้านิ่ม ความหอมเป็นธรรมชาติของซุปปูอมเปรี้ยวนิด ๆ ของมะเขือเทศ พร้อมเครื่องเคียงพิเศษเฉพาะเซ็ตนี้ที่เสิร์ฟเป็นขนมปังปิ้งปูม้าที่เพิ่มความมันนัวแซมฟิลเผ็ดร้อนสไตล์ฝรั่งเศสด้วยซอส Rouille และสลัดเฟนเนล-ส้มที่มาให้ความสดชื่นกับเซ็ตนี้
อีกหนึ่งเมนูพิเศษคือ 🐔🐷🍜“Chashu Trio”(450THB) ที่เสิร์ฟเมนู signature ของ Menya Itto ด้วยท็อปปิ้งเนื้อชาชูทั้ง 3 แบบ (อกไก่ สันคอหมูและหมูสามชั้น) ในความนุ่ม 3 สไตล์ ท็อปมาบนราเมนเส้นหนาและซุปหอม ๆ แบบเดียวกันกับ “Tomato & Crab Tsukemen”
สองเมนูนี้มีจำกัดจำนวนนะฮับ ถ้าไม่อยากไปแล้วอด แนะนำให้กดจองผ่าน Line OA: @menyaittobkk มาก่อนเรยยย
0 Like0 Comment
