- หน้าแรก
/
- มัทฉะชีส ร้าน Heekcaa Siam Discovery ชั้น 2
ดื่มด่ำกับชาชีสร้านชาชีสจากไต้หวันที่มาเปิด ณ ใจกลางเมืองอย่าง Siam Discovery ตำแหน่งของร้านจะอยู่ชั้น 2 หันหน้าไปทาง Skywalk ที่เชื่อมกับมาบุญครองครับ สำหรับร้านนี้เน้นเป็น Self Service เป็นหลักตั้งแต่สั่งสินค้าจนถึงเดินมารับสินค้าครับ บรรยากาศในร้าน ธีมจะออกมืดๆหน่อยๆ แต่ว่าสว่างพอควรครับ สำหรับวันนี้ได้มานั่งโซฟา ติดกับกระจกวิวรางรถไฟฟ้าก็สวยไปอีกแบบครับ
หลังจากชำระเงินเรียบร้อย ทางร้านจะให้เครื่องสั่นมากับเรา แล้วจะร้องเมื่อให้ไปรับชาครับ วิธีการดื่มชาชีสจะต้องกระดกแก้วเอียงประมาณ 45 องศา เพื่อให้ชาด้านล่างไหลออกมาพร้อมกับฟองชีสครับ ดูเหมือนทานแล้วจะหกตลอดเวลาครับ แต่พอทานแล้วไม่หกออกมาครับ แต่ถ้าเราดึงออกเร็วไป ก็มีสิทธิ์ที่ชาจะกระเฉาะออกมาได้เช่นกัน
เมนูเครื่องดื่มที่ได้ลองวันนี้ได้แก่
1. Heekcaa Cheese ราคา 90 บาท: ชาชีสต้นตำรับจากไต้หวัน ตัวชาคล้ายๆชาเขียวแบบชงน้ำร้อน จะมีความหอมอยู่บางๆ รสชาติดี แต่ขาดความเข้มข้น ตัวชีสเองค่อนข้างจะเค็มและเข้มข้นพอควร กลิ่นหอมดีมาก ทานด้วยกันทำให้ความอร่อยของตัวชาไม่โดดเด่น รู้สึกเหมือนทานชาหวานเค็มครับ
2. Matcha Cheese ราคา 120 บาท: ตัวชาเข้มข้นกว่าเยอะครับ แล้วก็ติดหวานมากพอสมควรครับ แต่ยังดีที่ได้ชีสมาตัดเค็มพอควรครับ รสชาติเมื่อทานรวมกันแล้ว ค่อนข้างประทับใจกว่าตัวแรกเยอะเลยครับ ออกเค็มๆหวานกำลังดี
โดยรวมแล้วรสชาติถือว่าใช้ได้เลยครับ แต่รู้สึกยังไม่โดนไม่ปังเท่าไรครับ ราคาดูกลางๆครับสำหรับปริมาณชีสและชา การบริการเองก็เป็นแบบ Self Service ครับ ส่วนความสะอาด อาจจะเป็นเพราะว่าพนักงานมีน้อยและลูกค้าค่อนข้างเยอะ โต๊ะส่วนใหญ่ที่ไม่มีคนนั่งก็จะมีแก้วน้ำหรือขยะวางเกะกะอยู่ครับ ดังนั้นความรู้สึกผม ร้านนี้เหมาะสำหรับสั่งกลับบ้านดีกว่าครับ
17 Likes0 Comment
