- หน้าแรก
/
- รูป AKI Omakase
5.0
Dessert
เมล่อนหวานฉ่ำ เสิร์ฟกับ Hachimitsu Pudding และ Recommended Ice Cream
AKI OmakaseAKI Omakase ร้านโอมากาเสะที่เกิดจากความตั้งใจของเชฟนุ เชฟที่มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี ที่อยากรังสรรค์คอร์สอาหารสุดพิเศษ คัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากญี่ปุ่นตามฤดูกาล โดยแต่ละคอร์สพัฒนาและคิดค้นสูตรเอง ไม่ว่าจะเป็นซอสหรือเครื่องปรุงต่าง ๆ ที่มีความพิเศษไม่เหมือนใคร เพื่อมอบความสุขให้ลูกค้าในทุกคำที่ได้รับประทาน
โดยแต่ละคอร์สจะเน้นการนำเสนอวัตถุดิบสุดพรีเมียมจากญี่ปุ่น ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เพื่อให้ได้รสชาติที่ดี และมีความสดใหม่ที่สุด นำมาปรุงรสในสไตล์ดั้งเดิม เพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาให้ได้มากที่สุด อย่าง Chutoro ใช้ทูน่าเกรดประมูลที่ดีที่สุด ส่งตรงจากญี่ปุ่น คัดเลือกปลาที่มาจากธรรมชาติที่มีราคาสูงกว่า เพื่อความนุ่มนวลของเนื้อปลา มีกลิ่นหอม มีระดับไขมันที่ดี เมื่อได้กินจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน
บรรยากาศร้านเน้นความเรียบง่าย ตกแต่งด้วยไม้ในสไตล์ญี่ปุ่น โซนที่นั่งมีความใกล้ชิดกับเชฟ เพื่อให้เข้าถึงเชฟได้มากยิ่งขึ้น สามารถสนทนาซึ่งกันและกันในระหว่างรับประทานอาหาร และเชฟสามารถถ่ายทอดขั้นตอนการทำเพื่อเพิ่มอรรถรสในการกิน มีความเป็นกันเอง ในบรรยากาศสบาย ๆ
ชั้น 1 มีที่นั่งแบบบาร์สามารถรองรับได้ถึง 8 ที่นั่ง และที่ชั้น 2 มีห้องไพรเวตสามารถมาปาร์ตี้ หรือนัดคุยงาน เสิร์ฟเป็นเมนู Fine Dining มีห้องส่วนตัว 2 ห้อง ห้องละ 6 ท่าน สามารถรวมเป็นห้องเดียวกันได้ 12 -16 ท่าน ใครสนใจสามารถโทรจองล่วงหน้าได้เลย เป็นร้านโอมากาเสะที่เหมาะแก่การมาแฮงก์เอาต์หลังเลิกงาน นัดเพื่อนหรือคนรู้ใจมาดินเนอร์ในวันชิล ๆ กินได้ทุกวัน
ทางร้านปิดทุกวันจันทร์ มีให้เลือก 3 รอบด้วยกัน เวลา 12.00, 18.00, 20.15 น. ตัวร้านตั้งอยู่บนถนนชิดลม ภายในอาคารวานิสสา ตึก B อยู่ใกล้เซ็นทรัลชิดลม และเซ็นทรัล เอ็มบาสซี สามารถเดินทาง บีทีเอสลงสถานี ชิดลม เพลินจิต หรือรถส่วนตัวก็มีที่จอดรถสำหรับลูกค้า สะดวกสุด ๆ เป็นร้านโอมากาเสะสุดพรีเมียมที่ชวนให้มาลิ้มลอง!
0 Like0 Comment
