- หน้าแรก
/
- Pan roasted scallop, cauliflower puree, morcilla, green apple ร้าน Rico Central Embassy
Modern Spanish Cuisine ความอร่อยที่มีรสชาติกับสีสันและบรรยากาศที่ลงตัวมื้อสายๆ กับอาหารที่ฉีกแนวสักหน่อยกับเมนูอาหารสเปน ที่ ชั้น 6 open house Central Embassy ร้านน้องใหม่สุดท้องในโซนนี้ ที่เปิดพื้นที่รับวิวสวยๆของกรุงเทพ กับการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สีสัน ตัดกับพื้นกระเบื้องลวดลายสวยงาม การตกแต่งร้านเบอร์ 10 ขนาดนี้เหมาะกับทั้ง เพื่อนฝูง คนทำงาน หรือ ครอบครัว เพราะถือว่าร้านได้มุมดีร้านหนึ่งในโซนนี้เลย
เมนูอาหารเป็นแนวอาหารสเปนที่เน้นอาหารรสจัดจ้าน เข้มข้นหน่อย มีส่วนผสมของ อาหารทะเลเช่น กุ้ง ปลาหมึกยักษ์ หอยเชลล์ และขนมปังสำหรับไว้จิ้มกับซอสต่างๆ เมนูแรกของวันนี้คือ
Pan roasted scallop, cauliflower puree, morcilla, green apple: เสริฟมา 3 ตัว ความสดของหอยชนะเลิศ มาพร้อมกับมันบดเบาๆ ตัดด้วยรสชาติความสดชื่นของแอปเปิลเขียว ตัวซอสเพิ่มความเค็มมันแบบเบาๆ ไม่หนักเกินที่ได้รสชาติของซีฟู้ด ผ่านอร่อยสำหรับเมนูนี้
Prawns with Garlic Olive Oil เป็นจานที่สอง ดีกรีความเข้มข้นจัดมาอีกระดับกับอาหารสเปน ที่มีซอสมะเขือ น้ำมันมะกอก กระเทียม ผัดรวมกันทำให้คลุกเคล้ากับกุ้งเพิ่มความอร่อยด้วย ขนมปังจิ้มกับซอส เข้ากันได้ดี กุ้งอาจจะขอสดกว่านี้หน่อย แต่ใช้ได้นะ
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่ม Granzado มาแบบ mocktail. มีเนื้อส้มผสม มะนาว ออกเปรี้ยวหน่อย แต่สดชื่นดี มาช่วยสร้างความสมบูรณ์ของมื้อนี้
ที่นั่ง : มากกว่า 10 โต๊ะ เป็นบริการแบบสั่ง และมีพนักงานเสริฟสะดวกดี
43 Likes0 Comment
