- หน้าแรก
/
- Spaghetti Chilli&Garlic ร้าน Unbranded Cafe at Phranakorn-Nornlen Hotel


ร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ชิคๆ บรรยากาศดี อาหารอร่อย🙇🙇 ต้องขอขอบคุณทาง Wongnai สำหรับกิจกรรม Wongnai Travel ครั้งที่ 1 เป็นอย่างมาก ที่ให้ผมได้เข้าร่วมกิจกรรมที่ดีแบบนี้นะครับ ซึ่งตารางทริปจะเริ่มด้วยงานที่ "นิทรรศรัตนโกสินทร์" และจบด้วยร้านคาเฟ่สุดชิค "Unbranded Cafe"
🗣️ ร้าน Unbranded Cafe เป็นร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ ในย่านเก่าที่มีความชิคในตัวของมัน ถึงแม้ร้านจะเล็ก แต่อัดแน่นไปด้วยลูกค้า ที่มาชิมรสของอาหาร และกาแฟของร้าน ซึ่งที่มาของชื่อมาจากการที่เจ้าของร้านไม่รู้จะตั้งชื่อว่าอะไร เลยใช้ชื่อแบบนี้นี่แหละ ซึ่งได้กลายมาเป็นเอกลักษณ์ของร้าน
📍 ร้านอยู่บนถนนตะนาว ใกล้กับเสาชิงช้า ตัวร้านเป็นตึกแถว 1 คูหา สามารถนั่งได้ทั้งชั้นบน และล่าง ตัวร้านไม่มีที่จอดรถ ส่วนของเวลาให้บริการ ทางร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 8.30-18.00 ปิดวันจันทร์
🍜 เนื่องจากเป็นร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ เมนูของทางร้านจะเน้นเป็นสปาเก็ตตี้, ข้าวผัด, สลัดผัก และของทานเล่น ส่วนเมนูน้ำของที่นี่ก็เด่น ทั้งกาแฟ และสมูทตี้
🔹Caesar Salad 135 บาท
สลัดซีซาร์ของทางร้าน ทางร้านใช้ผักกาดหอมโรเมน ใส่เบคอนกรอบ, ขนมปัง และชีส ตัวน้ำสลัดไม่ค่อยได้รสชาติเท่าไหร แต่เบคอน กับชีสที่ใส่เข้ามา ให้ความเค็มได้ดี
🔸Pork Sausage 95 บาท
ไส้กรอกมี 5 ชิ้น เนื้อแน่น กรอบ รู้สึกได้เลยว่าใช้วัตุดิบเกรดดี
🔹Shrimp Paste Fried Rice 125 บาท
ข้าวผัดมันกุ้ง รสเข้มข้นกำลังดีเลย กุ้งใส่มาให้ 4 ตัว คุณภาพโอเค โรยด้านบนด้วยไข่กุ้ง จานนี้อร่อยมากครับ
🔸Dried Gourami Fish Fried Rice 100 บาท
ข้าวผัดปลาสลิด ที่ทางร้านใช้ปลาสลิดอย่างดี ตัวข้าวเรารู้สึกจืดไปนิดหน่อย แต่ทานคู่กับปลาสลิดที่กรอบ และรสออกเค็ม ทำให้อร้อยขึ้นครับ
🔹Spaghetti Pad Thai With Shrimp 145 บาท
ผัดไทยที่ใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทนเส้นผัดไทย ทาวร้านปรุง และผัดมาได้อร่อยมาก รสชาติดี เข้มข้น ไม่อมน้ำมัน ใช้เส้นสปาเก็ตตี้ ทำให้ได้รสสัมผัสที่แปลก แตกต่างจากที่เคยทานมา
🔸Unbranded Spaghetti 145 บาท
สปาเก็ตตี้สูตรเฉพาะของทางร้าน ตัวซอสให้รสเปรี้ยว เผ็ด หวาน ถือว่าเป็น 1 ในเมนูที่ห้ามพลาดอีกเหมือนกันครับ
🔹Spaghetti With Shrimp Paste 155 บาท
รสเหมือนกับข้าวผัดมันกุ้งเลย แต่จะเข้มข้นน้อยกว่า คงเป็นเพราะ เส้นสปาเก็ตตี้ไม่ซึมซับรสได้ดีเท่ากับข้าว
🔸Spaghetti Garlic & Chilli 100 บาท
สปาเก็ตตี้พริก กระเทียม ทางร้านผัดมาได้ลงตัวดี ไม่ค่อยมันมาก รสชาติไม่ได้เด่นกว่าร้านอื่นๆ
🔹Loft Croissant 200 บาท
ครัวซองค์แบบลูกบาศก์ เนื้อด้านนอกกรอบ แต่ด้านในร่วน และนุ่มมาก อร่อย (จริงๆ เมนูนี้เป็นของฝากกลับบ้าน สำหรับกิจกรรม Wongnai Travel ในครั้งนี้)
🔸Classic Croissant 65 บาท
ครัวซองค์รูปพระจันทร์เสี้ยว แบบดั้งเดิม ตัวแป้งด้านนอกกรอบ เป็นแผ่นๆเลย ด้านในที่ความนุ่ม
🔹Dome Croissant 110 บาท
ครัวซองค์รูปก้นหอย ด้านนอกกรอบ แต่ด้านในนิ่ม และร่วนมาก มีรสหวานกว่าแบบอื่นๆ
🔸Cinnamon Croissant 110 บาท
ครัวซองค์สอดไส้ชินนาม่อน ได้รสของชินมาม่อนแบบเข้มข้นมาก เพราะ ทางร้านใส่ไส้มาให้เยอะจริงๆ
🔹Scone 50 บาท
เป็นขนมอบชนิดหนึ่งของชาวอังกฤษ กรอบนอก นุ่มใน ไม่ค่อยหวาน ทางร้านให้ทานคู่กับแยมสตรอเบอรี่ และแยมสับปะรด ส่วนตัวชอบแยมสตรอเบอรี่มาก
🔸Unbranded Cheesecake 110 บาท
ชีสเค้กสูตรพิเศษของทาวร้าน เนื้อนุ่ม และแน่นมาก หวานกำลังดีเลย กลิ่นหอมชีส เมนูนี้ไม่ควรพลาดอีกเช่นกัน
🔹Mango Cheesecake 135 บาท
รสสัมผัสเหมือนตัว Unbranded Cheesecake แต่อันนี้จะเป็นรสมะม่วง ส่วนตัวไม่ค่อยรู้สึกถึงมะม่วงเท่าไหร
🔸Fall Into Passion 95 บาท
Smoothie ชื่อแปลกของทางร้าน ทาวร้านใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมาปั่น ทั้งเสาวรส, มะพร้าว, สัปปะรส ให้ความเปรี้ยว แต่ก็ยังมีรสหวานของน้ำผึ้งมาตัด เมื่อทานเข้าไปแล้ว ให้ความสดชื่น และเกิด Passion สมชื่อเมนูมากครับ
💡 สำหรับร้าน Unbranded Cafe เป็นร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ชิคๆ ที่ไม่ควรพลาดจริงๆ ครับ ทั้งรสชาติของอาหารที่อร่อย (แนะนำเมนูเบเกอรี่ และของหวาน) และบรรยากาศที่ดี แต่อาจจะติดนิดนึงตรงที่ไม่สามารถนำรถส่วนตัวมาเองได้
11 Likes0 Comment
