- หน้าแรก
/
- รูป หม่าล่าหน้าบ้านพัทยา สาขาทาวน่ามาร์เก็ต หม่าล่าสูตรคนไทยเจ้าเก่าในตำนาน
บรรยากาศร้านคะ
ขายหน้าร้านด้วย ขายส่งด้วยเป็นร้านปิ้งย่างที่อยู่หลังร้านหมูกะทะ ใช้พื้นที่ลานจอดรถตั้งหน้าร้านขนาดเล็กๆ มีโต๊ะให้นั่งเพียง 2-3โต๊ะ เจ้าของเดียวกับอพาร์ทเมนท์ตรงนั้นเลยสามารถจอดรถตรงไปนกฌได้นะคะเดราะพื้นที่บริเวณนั้นเจ้าของเดียวกัน เรียกว่าจอดรถสะดวกคะ
ปิ้งย่างหม่าล่าที่ให้เครดิตว่าอร่อยไร้ผงชูรส ขายส่งผงหม่าล่าสำหรับคนที่ต้องการเปิดร้านขายด้วยคะ
สนนราคาเริ่มตั้งแต่ไม้ละ 10 บาท มีให้เลือกทานหลากหลายพอสมควรเลยคะ หมู ไก่ ปลา ไส้กรอก หมึก กุ้ง เต้าหู้ ข้าวโพด เห็ด และผักอีกสารพัดชนิด
การบริการยังไม่ค่อยสนใจลูกค้าเข้าร้านต่างคนต่างง่วนกับการปิ้งลูกค้ามาใหม่ก็จะงงว่าต้องสั่งยังไง เลือกตรงไหน จ่ายเงินตรงไหน วางที่เลือกตรงไหน
ส่วนตัวเราชอบตรงที่ไม่ใส่ผงชูรส แต่ผงหม่าล่าเป็นแบบผงแห้งไม่ใช่แบบซ้อสที่เป็นน้ำ เวลาทาผงลงไปในวัตถุดิบต่างๆพอย่างออกก็ต้องย่างจนวัตถุดิบนั้นๆให้สุกทั้งด้านนอกและด้านใน เลยทำให้ได้รสสัมผัสค่อนไปทางแห้งกระด้าง และรสชาดออกไปทางขม ถ้าต้องการเผ็ดจุดยิ่งต้องทาผงหม่าล่าเยอะยิ่งขมคะ ทานเข้าไปค่อนข้างแห้งปากของที่ปิ้งย่างก็จะยิ่งทำให้กระด้างและฝืดคอมากๆคะ รสชาดโดยรวมเราว่าพอใช้ได้ไม่โดดเด่น ไม่โดนคะ ทานเล่นๆถือว่าโอเคคะ
1 Like0 Comment
