- หน้าแรก
/
- บะหมี่ฮกเกี้ยนแห้ง ร้าน โกยูรหมี่ฮกเกี้ยน
หมี่ฮกเกี้ยนเก่าแก่ สไตล์ภูเก็ตอร่อยๆ"โกยูร หมี่ฮกเกี้ยน" เป็นร้านเก่าแก่ที่อยู่ในวงเวียนน้ำพุ หรือวงเวียนสุริยเดช ย่านพลุกพล่านในตัวเมืองภูเก็ต เป็นทางผ่านของนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติที่อยากมาลองของถิ่น
**ทีเด็ด ก็ต้องเป็นหมี่ฮกเกี้ยนแห้ง เครื่องแน่น ที่จะมาพร้อมน้ำซุป ตัวเส้นหนานุ่มไม่เหนียว คล้ายเส้นอุด้งญี่ปุ่นที่หนึบกว่านิดนึง รสออกหวานนำนัวตาม และมีแคปหมูเล็กๆช่วยเพิ่มความกรอบและหอม มีเต้าหู้ทอดหั่นแผ่น และเกี๊ยวหมูขนาดไม่เล็กมาให้อีก เอาว่าชามเดียวจุกได้เลยสำหรับผู้หญิง ตบท้ายด้วยซดน้ำซุปรสเฉพาะ อร่อยยยย แบบเสียงดัง🗣️
ผมสั่งเย็นตาโฟเส้นฮกเกี้ยนมาลองอีก 1 ชาม..ใช้ได้ แต่แห้งอร่อยกว่า
เนื่องจากร้านอยู่ในวงเวียน จะไม่มีที่จอด และคนหน้าร้านจอแจ ใครจะมาแถวนี้ แนะนำให้จอดรถที่ตลาดสดสาธารณะ 1 แล้วเดินเอา
แฟนอาหารจีนแบบฮกเกี้ยน ต้องลองครับ
0 Like0 Comment
