- หน้าแรก
/
- ข้าวหน้าปลาไหล ร้าน Fin sushi bar
ไม่Finอย่างที่คิด👎🏻ร้านนี้ขายอยู่ในนิคมสร้างตนเอง เอ้ย!! อาณาจักรอาคารพานิชย์ต้นเงิน
วันนี้ผมลองสั่งปกติ ไม่บุฟเฟ่ครับ เราเป็นคนกินบุฟเฟ่ไม่คุ้ม
ร้านนี้เป็นร้านปิดนะครับแต่แมลงวันเยอะมาก บ่งบอกถึงหลังร้านค่อนข้างสกปรก
ที่ลองสั่งวันนี้ได้แก่
- Crunchy Spicy Salmon คือเมนูมากิมีแซลมอนที่ไม่สดมีอาโวคาโดชิ้นเล็กๆ ห่อด้วยข้าวแล้วนำไปทอด ราดซอสสไปซ์ซี่ โรยผงแป้งทอดเก่าๆซึ่งแข็งมาก น้ำมันที่ใช้ทอดก็เหม็น 👎🏻
- กุ้งเทมปุระ น้ำมันที่ใช้ทอดเก่า โรยผงแข็งแข็งเหมือนเมนูข้างบน ไม่รู้จะโรยมาทำเพื่ออะไร 👎🏻
- ซูชิแซลมอน รสชาติทานได้ครับ แอบซูชิคำละ 50 บาท 👌🏻
- ข้าวหน้าปลาไหล แย่สุดของทุกเมนูในวันนี้ ปานำมาเสิร์ฟแบบอุ่นมาแล้วมันยังเย็นอยู่ ปลาใหลเหนียวกัดแทบไม่ขาด น้ำราดซึ่งเป็นน้ำซอสหวาน ราดมาแบบไม่ยั้ง อ่านไม่ได้เลยครับจานนี้ เหลือคืนครับ👎🏻
- Fin เมนูชื่อเก๋น่าจะเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน มันก็คืออาโวคาโดห่อด้วยข้าว แล้วนำไปทอดจนไหม้ 😟👎🏻
สรุปอาหารญี่ปุ่นถ้าเรารู้จักรากเหง้าสักนิด เราก็คงทำได้ดีกว่านี้ ไม่จำเป็นต้องเหมือนเขาซะทุกอย่าง แต่เรื่องความสะอาด ได้คุณภาพของวัตถุดิบ ทุกร้านควรจะมี ไม่ว่าจะเป็นร้านเล็กหรือร้านใหญ่ก็ตาม 1.1/10คะแนน
2 Likes0 Comment
