- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวต้มไอเอ็มเอฟ
ผัดผักกระเฉดไฟแดงจัดจ้าน
ข้าวต้มร้านเด็ดดังที่พัทยา ประหยัดราคา. แต่รสชาติเกินตัววันอาทิตย์นี้ ฝนที่ตกๆหยุดๆอากาศครึ้มฝนแต่มาแล้วนี่หลายวันเริ่มมีฟ้าใสแดดออก มานี่ทั้งที่ต้องกิน กินกุ้ง กินปลา กินปู กินหมึกกันหน่อย อย่างนี้ต้องไปแถวสะพานยาวปะๆ ไปร้านแถวนั้นกัน รถติดแถวตลาดลานโพธิ์เลยจอดรถแถวก่อนถึงตลาด แล้วเดินชิวๆไป
ตรงดิ่งไปร้านสะพานยาวก่อน อ้าวๆร้านปิด9-11สิงหาเฉยเลยอ่ะ เดินข้ามสะพานมาฝั่งตรงข้ามที่ร้าน้องสะพานยาว อุต๊ะปิดอีกเช่นกัน อะไรกันเนี่ยะจ้า เอาไงดีเนี่ยะ กลับมาตั้งหลักที่ลานโพทธิ์ก้อจา5โมงแล้ว จะให้ไปซื้ออาหารทะเลไปปิ้งย่างก็ไม่ไหวคนแยะมาก ตั้งหลกได้ขับรถมาตามเส้นนาเกลือ นึกได้ว่ามีร้านทานง่ายๆที่หลายคนพูดถึง ร้านไอเอ็มเอฟข้าวต้ม
ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่หลังวิกฤตต้มยำกุ้ง ที่เศรษฐกิจไทยแย่ ทุกอย่างตกต่ำสุดๆคนไม่มีตังค์กัน เลยต้องหาอะไรประหยัดๆ กระดาษต้องใช้สองหน้า มาตราการต่างๆนำมาใช้ในการเซฟ งั้นการกินอาหารต้องประยัดไปด้วยโดยเฉพาะนอกบ้าน
อาหารที่นี่ ข้าวต้มกับอ่ะค่ะ เริ่มจากข้าต้มเป็นยางเหนียวหอมนุ่ม ซู้ดชื่นใจ สองถ้วยห้าบาท. ถ้วยเดียวสามบาท เห็นว่าเปิดใหม่ข้าวต้มฟรีค่า จากนั้นถ้วยละบาทจนตอนนี้มาสามบาทล่ะ แต่ไง้อยังถูก และที่สำคััญอร่อยไม่เปลี่ยนค่า
เมนูกับที่นี่เริ่มจาก10บาท 35บาท 60-7xบาท และพวก100บาท ส่วน200มักจะเป็นปลาเป็นตัวๆค่ะ
ยำไข่ดาว 10บาทค่าไข่ดาวหนึ่งฟอง หั่นเป็นชิ้นพอคำ มากับน้ยำรสกลมกล่อมเปรี้ยวเผ็ดเค็มหวาน เข้าไดีกับหอมแดงผซอย ขิงอ่อนซอย เข้ากันดีกับคื่นไช่และพริกสดค่า สี่ดาวนะคะจานนี้
มาต่อด้วย หมสับผัดหนำเลี้ยบ ผัดมาได้แห้งไม่เลี่ยน รสออกเค็มหวาน หอมหนำเลี้ยบ หมูสับให้มาปริมาณเกนราคา35บาท คุ้มค่าค่ะ รสชาติกดีมากค่า สี่ดาวอีก
ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพราะ 35บาทอีกจาน อุต๊ะรสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อนอจ้า ทั้งพริกแดงหริกชี้ฟ้า กระเพราแดง ซอสเคร่ืองปรุงจัดจ้าน ผ่านการผัดไฟแดง เข้ากันดีกับรสของไข่เยี่ยวม้าหนุบๆ สี่ดาวค่า กับรสชาติและราคา
กระเฉดไฟแดงอันนี้ ผักไม่แก่ไม่อ่อนเกินไปผ่านความร้อนพอดี กรอบเขียว ตัวผักเคลือบด้วยน้ำมันหอยเผ็ดรอนด้วยพริกสดเข้ากันดีค่า ไม่มันจนเกินไป เข้ากันดีกับข้าวต้ม สามดาวนะคะ กับราคา35บาทเช่นกัน
น้ำขวดใหญ่ลิตรนึงก้อ10บาทค่า ไม่แพงนะคะ
ก็เป็นว่ามื้อนี้ตั้งจะทานทะเลมื้อแพงแต่มาจบประหยัดๆแต่อร่อยเหมือนกันที่นี่จ้า
10 Likes0 Comment
