- หน้าแรก
/
- รูป Hansa
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว
หรรษาพาเพลินในการชิมอาหารร้านหรรษาเป็นร้านอาหารแบบไทยฟิวชั่นมีอาหารทั้งไทยและฝรั่งให้มาลองชิม พิกัดของร้านอยู่บนถนนยมราช ถ้ามาจากหลังย่าโม พอถึงถนนยมราชเลี้ยวซ้ายมา 2-3 ไฟแดง ร้านจะอยู่ขวามือ ร้านมีที่จอดรถด้านใน แต่จอดได้ไม่มาก ข้างถนนก็พอมีที่จอดได้ ถ้าไม่มาตอนดึกมาก
บรรยากาศของร้านดูดี มีดนตรีสดเล่นให้ฟังเพลินๆ มีทั้งส่วนกลางแจ้งและห้องแอร์
อาหารที่สั่งวันนี้มี ปอเปี๊ยะแฮมชีส สั่งมาเพราะเห็นคนสั่งกันหลายโต๊ะ มีปอเปี๊ยะทอดใส่ในถ้วยแก้วมา 6 ชิ้นพร้อมนํ้าจิ้ม รสชาติออกมันๆ
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว สุกปานกลางเนื้อนุ่มจิ้มกับแจ่วให้รสชาติเข้ากันได้ดี ยําปลาแซมมอนสาหร่าย นํ้ายํารสจัดจ้าน ปลาแซมมอนสีส้มหั่นมาขนาดลูกเต๋าวางลงบนสาหร่ายทะเลสีเขียวสดใส ต้มยำกุ้งใส่มาในหม้อไฟ ไฟแรงมากนํ้าเดือดปุดๆ ชอบรสชาติจัดจ้านของน้ำต้มยำ แต่กุ้งตัวค่อนข้างเล็ก กะหล่ำทอดน้ำปลา ทอดมาได้ดี เวลาเคี้ยวได้ความกรอบหวานของกะหล่ำและรสชาติกลมกล่อมของน้ำปลา อร่อยครับ
โดยรวมอาหารไทยรสชาติจัดจ้านแบบไม่ได้เอาใจฝรั่ง จุดเด่นอยู่ที่การจัดอาหารได้สวยงาม อาหารมาไม่ช้า การบริการก็พอยอมรับได้ ช่วงที่มาทานมีทัวร์ต่างประเทศมาลง เขาคุยกันเสียงดังมากจนพวกเราแทบจะคุยกันไม่รู้เรื่อง เรื่องของบรรยากาศจึงรู้สึกติดลบ แต่ก็ไม่ได้เป็นความผิดของทางร้านเขานะครับ
19 Likes0 Comment
