- หน้าแรก
/
- รูป Ichiran Ramen Kobe Ikuta Road
4.4
ราเมงข้อสอบสุดฮิต ยืนต่อคิวจนขาแข็งโป๊กกจะบอกว่าเชยมากๆมาญี่ปุ่นทีไร ไม่เคยจะได้แวะชิมราเมงร้านนี้สักที อ่านในวงในเอย ในพันทิปเอย เซฟร้านไปเรียบร้อย ปรากฏว่าพอถึงญี่ปุ่ยก็ลืมสนิทแทบทุกครั้ง
มาคราวนี้หมายมั่นปั้นมือว่าจะต้องลองให้ได้ เพราะเห็นรีวิวว่ามีร้านคล้ายๆกันเปิดที่พระราม9 กะว่าจะลองเทียบกันดูคราวต่อไป อิอิ
แถวที่รอแบ่งออกเป็น 2 ช่วงคือ ริมถนนมีประมาณ 10 กว่าคน แล้วก็เรียงตามขั้นบรรไดหน้าร้านอีกสิบกว่าคน รอจนขาแข็งของจริงเลยอ่ะค่ะ กว่าจะได้ทาน
ชอบไอเดียของร้านที่ให้เลือกความแข็งของเส้น ความเข้มของซุป เครื่องปรุงอื่นๆได้
แต่.. พอเลือกเส้นแบบ extra firm มาแล้วเส้นยังนิ่มเกินกว่าที่ชอบ
ซุปเลือกเป็น Medium เพราะกลัวมันแล้วจะเลี่ยน ก็ได้มารสชาติกลมกล่อมดี รสไม่เข้มข้นมาก
หมูที่มาก็นิ่มดีตามมาตรฐาน ถ้าหมักมาเข้มข้นกว่านี้อีกสักนิดจะดีมากๆค่ะ
ใต้โต๊ะมีที่แขวนกระเป๋าถือ สะดวกไม่เกะกะ
บรรยากาศแออัดเหมือนทำข้อสอบในห้องแคบๆ ถือเป็นประสบการณ์ทานราเมงแบบใหม่ เลยให้คะแนนความแปลกเพิ่มเติม โดยส่วนตัวรสชาติอาหารยังไม่โดนใจเท่าไหร่ค่ะ
*** The rating scale for my reviews are from my personal taste with expects to adjusted for it's own categories. The same place on different days may result in different experiences. We all have different "Taste Buds", and experience different "Service" ***
14 Likes0 Comment
