- หน้าแรก
/
- รูป Olde Hansa Restoran
4.6
ภายในร้าน ตกแต่งแบบยุคกลางเป๊ะๆ
Medieval-themed Restaurant สุดเลิศ กับบรรยากาศชวนฝันเหมือนอยู่ในเทพนิยายสำหรับคนที่ชื่นชอบหนังสือ+ภาพยนตร์แนวประวัติศาสตร์หรือแฟนตาซีที่มี theme เป็นช่วงยุคกลางแล้วล่ะก้อ.. Olde Hansa คือร้านที่ทำฝันให้เป็นจริงค่ะ ตอนที่ทำ itinerary เที่ยวเมือง Tallinn (Estonia) นี่ ร้านนี้เป็นที่ๆเราปักหมุดว่าจะต้องมาให้จงได้ อารมณ์แบบครั้งหนึ่งในชีวิตเลยเชียว เพราะเป็นร้านที่เหมือนจำลองโรงเตี๊ยมจากยุคกลางมาเป๊ะๆ ..ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบตกแต่งร้าน ถังหมักเบียร์ รูปวาดตกแต่งฝาผนัง ไปยันส้วม (สำรวจหมดทุกซอกทุกมุมจริงๆเห็นมะ...555+) พนักงานร้านนี้ทุกคนแต่งตัวแบบโบราณหมด เมนูก็เขียนเป็นภาษาอังกฤษสำนวนแบบยุคกลาง กระทั่งเวลารับ order พนักงานก็พูดอังกฤษด้วยสำนวนโบราณอีกแน่ะ (จริงๆแล้วไม่ง่ายเลยนะ แสดงว่าเทรนมาเป๊ะจริงๆ แอบนึกว่าเวลาพูดปกติเค้าจะติดสำนวนแบบนี้ด้วยรึเปล่าน้า คงขำอ่ะ)
ร้านนี้ถ้าเป็นตอนหน้าร้อนจะมีส่วนที่เป็นเต๊นท์ตั้งอยู่หน้าร้าน มีดนตรีสดแสดง (แน่นอนว่าเป็นเพลงแบบที่เรามักได้ยินในภาพยนตร์ยุคกลาง..แนวๆ castle music ค่ะ) ส่วนนี้เหมาะกับคนที่ชอบนั่ง outdoor ดูผู้คนผ่านไปมา แต่จะไม่ได้เห็นบรรยากาศแบบโรงเตี๊ยมยุคกลางเท่าไร
ร้านนี้จะมี 3 ชั้นค่ะ โดยชั้นที่ตกแต่งเป็น theme ยุคกลางสวยๆจะเป็นชั้น 2 กับชั้น 3 ซึ่งต้องจองที่ทาง internet แล้ว print email ไปแสดงเท่านั้นถึงจะขึ้นไปได้ (นอกซะจากว่าจะดวงเฮงจริงๆ คือบังเอิญเค้ามีที่ว่าง แต่เท่าที่ไปเห็นมาขอบอกเลยว่ายากส์ค่ะ) ส่วนชั้น 1 จะเป็นยุคกลางเหมือนกันแต่จะจอแจและไม่ค่อยมีของตกแต่งเท่าไหร่ พวกที่ walk in เข้ามาโดยไม่ได้จองมักจะได้นั่งชั้น1 หรือไม่ก็ตรงเต๊นท์น่ะค่ะ
เนื่องจากเราไปเป็นกลุ่มเล็กก็เลยได้นั่งชั้น 2 (ชั้น 3 มักเป็นพวกมาเป็นกรุ๊ปทัวร์นะ) ทั้งร้านจะอาศัยแสงสว่างจากตะเกียงและเทียนเท่านั้นเพราะยุคกลางยังม่ายมีไฟฟ้าใช้ (เห็นมะว่าเป๊ะขนาดไหน) เบียร์ของที่นี่ย่อมเป็นเบียร์สดไขเอาจากถังไม้โอ๊คที่เรียงๆอยู่ตามบันได หนุ่มๆในกรุ๊ปเค้าสั่ง dark honey beer กัน เห็นปลาบปลื้มกันใหญ่ว่ามันอร่อยมาก (ถ้วยละ 5.9 ยูโร) ของเราสั่งเป็นน้ำ cransberry เปรี้ยวๆหวานๆอร่อยดีค่ะ
สำหรับอาหารของที่นี่ก็จะเป็นอาหาร estonia แบบยุคกลาง (อีกแล้ว) คือเน้นเป็นพวกของป่า (สมัยโบราณจะหาอาหารก็ต้องออกป่าล่าสัตว์ไงคะ) เพื่อนเราอยากสั่งสเต็กเนื้อหมี แต่ดูราคาแล้ว 55 ยูโรค่ะ (โอว-มาย-ก๊อด!) เลยต้องเปลี่ยนมาสั่งจานไส้กรอกเนื้อหมีและสิงสาราสัตว์ต่างๆแทน (The honourable Cook Frederic's game sausages made from bear, wild boar and elk, figs and almonds-19.70 euro) แอบขอลองชิมแล้วไส้กรอกเนื้อหมีอร่อยดีล่ะ
ของเราสั่งเป็นเมนูเนื้อหมูป่า (Wild boar plate favoured by Earl von Uexkyll-25.20 euro) ตัวเนื้อหมูป่าทำเป็นแบบสับละเอียดปรุงรสมา อร่อยใช้ได้ค่ะ ไม่มีกลิ่นเหม็นหรือสาบอะไรนะ
ผู้ใหญ่ในกลุ่มที่ไม่กล้าลองเนื้อแปลกๆก็จะสั่งเป็นไก่กับแซลมอนกันค่ะ (เอ๊..หรือว่ามันจะเป็นไก่ป่ากะแซลมอนป่าน้าา...555+) อาหารทุกจานจะมีขนมปังกลมๆแข็งๆมาให้ (แข็งจนเหมือนกึ่งๆจะเป็นคุกกี้อยู่แล้ว แปลกดีค่ะ) มีลูกเบอร์รี่กวนเปรี้ยวๆหวานๆเคียงมา (คนแถบนี้ดูจะชอบกินเนื้อสัตว์กับแยมเบอร์รี่นะ) เราว่าก็ทานได้นะ พอเข้ากันได้ แต่ถ้าไม่ชอบก็ทานแยกกันได้ค่ะ แล้วก็มีผักดองกับมันฝรั่งหวานๆ (อันนี้ไม่ชอบอ่ะ หวานเกิ๊น) กองมาให้ในจานเป็นกระจุกๆ
เป็นอีกร้านที่ถ้ามาแล้วห้ามพลาดค่ะ บรรยากาศสุดยอดเหมือนได้นั่งไทม์แมชชีนย้อนยุคกลับไปแบบนี้คงหาที่อื่นได้ยาก (ณ. จุดนี้รสชาติอาหารจะเป็นยังไงเราก็มิได้แคร์แล้วล่ะ) อาหารจะจานใหญ่มาก สั่งจานหลักจานเดียวก็พอกระเพาะคนไทยแล้ว รสชาติโอเคด้วยค่ะ ราคาอาจจะสูงหน่อยแต่สำหรับเราแล้วก็เหมือนซื้อประสบการณ์นะ ถ้าใครอินกับพวกหนังยุคกลางนี่แนะนำเลยค่ะ
33 Likes0 Comment
