- หน้าแรก
/
- รูป Err Urban Rustic Thai
เมนูอาหาร/เครื่องดื่ม
อาหารไทยพื้นบ้านในบรรยากาศ โบ-ลานร้านอาหารอีกร้าน บริเวณท่าเตียน จาก เชฟโบ-ลาน (Bo-Lan) ร้านนี้แต่งร้าน เน้นไทยโบราณ ไม่ว่าจะเป็น จานชาม ช้อน (จานสังกะสีที่ตั้งไว้บนโต๊ธเอาไว้โชว์อย่างเดียว) การเสริ์ฟน้ำเย็น ก็จะมาในกาอลูมิเนียม
อาหารมีให้เลือกไม่มากเท่าไหร่ นำ signature แต่ละอย่างมา เช่น
หนังไก่ทอดน้ำปลา ต้องจิ้มกับซอสพริกศรีราชาสูตรของทางร้านเอง ไก่มาเป็นตัว
ยำผลไม้ ก็จะนำ แตงโม ชมพู่ สับประรด ฝรั่ง มาฝานบางๆ แล้วราดด้วยน้ำยำ มองเผินๆ เหมือนยำปลาโอ
ที่ชอบคือ แกงเขียวหวานไก่ ตั้งใจสั่งเมนูนี้ ถึงแม้ ราคา 1 หม้อ จะเกือบ 400 บาท
รสชาดดี ติดหวานนิดเดียว แต่ภาพรวมคือ แกงเข้มข้น ใช้ไก่บ้าน และใส่เครื่องใน และยอดมะพร้าว
ข้าวทอดยำปลาอินทรีย์ ยังไม่กลมกล่อม ไม่ได้รสปลาอินทรีย์
ทานไปแล้วพนักงานนำเครื่องหมุนไข่ ให้หยอดไป 1 บาท แล้วหมุนไข่ออกมา เพื่อจะได้โปรโมชั่นของทางร้าน สรุปว่าได้ยำไข่ดาวมาเพิ่ม 1 เมนู ไข่ดาวกรอบนอกนุ่มใน แต่ต้องระวังเมื่อผ่าไข่ดาว เพราะมันคือไข่ดาวลาวา ไข่แดงทะลัก น้ำยาปรุงดี ใสๆ มีแถมลูกอมกะทิ เสริ์ฟมาในกรง
ราคาอาหาร แรงมาก แต่ละเมนู 1xx แรงสุดน่าจะแกงเขียวหวานไก่ service charge 5%
ร้านอยู่ใน ซอย ธ.กรุงเทพฯ ท่าเตียน แนะนำให้จอดรถที่วัดเตียน ชม ละ 20 บาท ร้านเปิด 11:00 ถึง 21:00 จะเสริ์ฟแอลกอฮอล์ หลัง 5 โมงเย็น ทานอาหารเสร็จ ถ้ายังพอมีเวลา เดินเล่น รับลมแม่น้ำเจ้าพระยา นั่งจิปกาแฟ หรือ หาอะไรดริ้งค์ต่อได้ ร้านเยอะมาก เช่น ศาลารัตนโกสินทร์/the deck/Vivi coffee
2 Likes0 Comment
