- หน้าแรก
/
- รูป Matsu Centralworld
แฮมเบิร์กฉ่ำ ๆพาสต้าเส้นสดสไตล์ญี่ปุ่น เมนูใหม่ #ฮัมบากุ
+++++ Matsu Pasta มัตซึ +++++
เส้นทำใหม่วันต่อวัน เส้นหนึบหนับมาก ๆ
เรียกว่า Wafu Pasta มีทั้งเส้นกลม และแบน
#ฮัมบากุ เมนูใหม่ที่ออกมาซักพักนึงแล้ว เพิ่งได้เข้าเมืองมาลอง ฮัมบากุจะมีอยู่ 4 ซอสนะครับ ซอสพอนสึ ซอสเดมิกลาส ไวท์ซอส และทรัฟเฟิลครับ เนื้อแฮมเบิร์กเป็นเนื้อส่วน Brisket นำเข้าจากอเมริกา ผสมเนื้อหมูพรีเมี่ยมนะครับ ชิ้นใหญ่ประมาณ 150 กรัม ทุกซอสเสิร์ฟบนกระทะร้อน และเครื่องเคียง 👉ข้าวสวยญี่ปุ่น 👉เฟรนฟรายส์ 👉ไข่ออนเซ็น 👉ผักต่าง ๆ และ👉ซุป ก็เสิร์ฟกำลังอิ่มเลยครับ
📌 ฮัมบากุ ใครไม่ทานเนื้อก็มีหมูพรีเมี่ยมล้วนด้วยนะครับ
++++++++++++++++
🚩 พาสต้าจะมีซอสหลัก 4 แบบ 🫕
◾ Cream sauce
◾ Olive Fired โอลีฟ ผัดแห้งน้ำขลุกขลิก
◾ Tomato sauce (arabiata)
◾ Tomato cream sauce (mixed)
++++++++++++++++++
👉 Wafu Carbonara คาโบนาร่าใช้เนยจากเดนมาร์ก
และครีมสดจากนิวซีแลนด์ ชีสจากอิตาลี่ หอม อร่อย
เข้มข้นนวลขั้นสุด smoked bacon ชิ้นหนา
👉 หอยเชลล์ผัดครีมซอสมะเขือเทศ ซอสเข้มข้น หอยเชลล์จากฮอกไกโดตัวใหญ่มากก
👉 ซอสมะเขือเทศผัดพริกเบคอน เลือกความเผ็ดได้ 4 ระดับ ซอสเข้มข้น เผ็ดได้ตามใจ ชอบเมนูนี้มาก เสิร์ฟกับเลมอน และ Parmigiano cheese imported จาก Italy
👉 Vongole ในแบบญี่ปุ่น ใช้สาเกแทนไวน์ขาว หอยลายล้น ๆ ชาม
👉 Tomato Salad with Feta Cheese ใช้มะเขือเทศเชอรี่ญี่ปุ่น สดชื่นมาก ๆ
ป.ล. เสิร์ฟจานใหญ่มากกกก ควรแชร์กันนะ
📍พิกัด : ชั้น6 ตรงโซนการ์ตูน Kinokuniya CTW
⏰ เวลาเปิดบริการ : 11.00-21.00
☎ โทร : 098 985 2828
📱 FB : @Matsu Pasta มัตซึ
0 Like0 Comment
