- หน้าแรก
/
- รูป Namsan Grill Korean BBQ & Buffet แมกซ์แวลู นวมินทร์ 74


มาเลี้ยงส่งคนนี้ แต่ไม่โปรด
ปิ้งย่างสไตล์เกาหลีเคยมาเมื่อเดือนก่อน รอลูกกลับมาแล้วจะพามากิน คนโตชื่นชอบเกาหลีเป็นทุนเดิม บอกว่าติดใจอยากมาอีก
ส่วนคนเล็ก บอกว่าสอบไม่ผ่าน ฮ่าๆ
เวลาผ่ทนไปเดือนนึง กลับมาดูอาหารน้อยลง เจ้าปลาหมึกในซอสแดงๆ ไม่มีแล้ว ถามเจ้าของคนหนุ่มๆ พูดไทยชัดมาก เค้าบอกว่า คนไม่ชอบตักเลยเปลี่ยน ถ้าเราชอบเค้าจะเอามาเพิ่มในเมนูเหมือนเดิม
คนเข้าร้านหลายโต๊ะเหมือนกัน
น้องๆพนักงาน ไม่ค่อยเก่ง ต้องคอยให้เจ้าของกระตุ้นอยู่เรื่อย
ตอนแรกพวกเราไม่รู้ก็สุมทุกอย่างวางบนตะแกรงจนเต็มพื้นที่ เจ้าของเดินมาหยิบที่คีบมาจัดการคีบเอาไปวางตรงกลางแทน แล้วบอกว่า ถ้าวางขอบๆริมๆ มันจะไม่สุก แอบอึ้งเล็กน้อย ลูกชายบอกว่าวัฒนธรรมเค้าๆ จะมาคีบ ย่าง ตัด ให้เลยด้วยซ้ำ พอดีไม่คุ้น บอกเฉยๆ ชั้นคีบเองก็ได้
ไอศครีมที่เคยปลื้ม วันนี้มี 2 รสเอง หายไปไหนหมด แต่ก็อร่อยดี ฉลองศรัทธาไป 3 ถ้วย
ได้ลองทำข้าวหน้าแบบที่เราต้องการ เอามากินกับหมูย่าง ของแบบนี้ต้องกินกับข้าวถึงจะอร่อย
ส่วนตัวชอบหมูที่ไม่หมักอะไร แต่เค้าคงหมักอะไรบ้างล่ะน่า มันถึงได้นุ่มขนาดนี้
กระดูกหมูหมักได้เข้าเนื้อมาก ตอนแรกจะไม่กิน แต่มีคนย่างแล้วไม่ยอมกิน เลยตองช่วยคนละชิ้น เฮ้ย...อร่อยรสเข้าเนื้อมาก เสียดายอิ่มซะแล้ว
คราวหน้าถ้ามาอีกจะกินซี่โครงล่ะ
ยกเตาไปเก็บ เหลือน้ำมันไหลลงไปด้านล่าง ให้เห็นแบบน่าหวาดเสียว เยอะขนาดนี้เชียว
เปลี่ยนตะแกรงไป 3 รอบ
ที่คีบเอามาเสริฟแค่อันเดียว มา 4 คน ต้องขอเพิ่ม อีก 3 และเพิ่มกรรไกรด้วย เพราะหมูชิ้นใหญ่ต้องตัด
ก็ยังชอบร้านนี้อยู่ดี เอาใจช่วย เห็นคนเข้าเรื่อยๆ ประกาศรับสมัครพนักงานเพิ่มก็ดีใจด้วย
9 Likes0 Comment
