- หน้าแรก
/
- รูป Black Fo สาขา3
เย็นตาโฟน้ำดำ
เย็นตาโฟน้ำดำ ที่เดียวในจักรวาล รสชาดอร่อยเริดดดดด ราคาประหยัด เมนูหลากหลายอร่อยทุกอย่างต้องมาซ้ำแน่นอนพูดถึงเย็นตาโฟ แน่นอนต้องนึกถึงสีชมพูของเต้าหู้ยี้ แต่❌ที่นี่จั่วป้ายริมถนนไว้เลยว่า น้ำดำ ไม่ลองได้ไงเนาะก็อยู่พัทยาบ้านเรานี่นา
ใครที่เคยมาทานอาหารที่ร้านครัวร่มไม้ชายเล มันคือ ร้านเดิมแต่ด้วยพิษเศรษฐกิจร้านจึงคิดค้นเมนูใหม่ๆ คือ เย็นตาโฟน้ำดำจากดีหมึกหอมออกมา พร้อมทั้งสนนราคาเพียง 50บาท และยังมีอาหารจานด่วน จานเดียว ผัดกะเพรา ข้าวผัด ผัดไทย หอยทอด ของทานเล่นอีกหลายอย่างในราคาเพียง 50-60บาทอีกหลานเมนู ในสโลแกน อาหารหลักสิบวิวหลักล้าน เพราะร้านติดชายหาดกระทิงรายเลย นั่งทานไปมองวิวขายหาดไปลมพัดสบายๆ ไม่ถึงกับร้อนจนนั่งไม่ได้แม้มาทานตอนบ่ายโมงคะ
#เย็นตาโฟน้ำดำ แบบธรรมดา กับ เย็นตาโฟน้ำดำต้มยำ น้ำซถปสีดำทำจากดีของปลาหมึกหอมคัดสรร ลองผิดลองถูก จนได้น้ำซุปที่มีความลงตัวกลมกล่อมอร่อยมาก ตัวซุปดำ มีความหวานและไม่เหม็นคาวเลย น้ำดำของหมึกเข้ากับเย็นตาโฟได้ดีเดินคาด มีความ กลมกล่อมเกินคาดหมาย
ตัวน้ำซุปเย็นตาโฟทั้ง 2 แบบแทบไม่ต้องปรุงเลยพอดีมาก แค่ตัวเย็นตาโฟธรรมดาไม่ใช่ต้มยำ ส่วนตัวเราทานเผ็ดเติมพริกป่นลงไปจบ ทานได้อร่อยเลย ส่วนน้ำเย็นตาโฟต้มยำ ขอบอกว่า มันเด็ดเผ็ดแซ่บเปรี้ยวกำลังดี คือ ดีงามซดได้เลยไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม เค้าร้านเค้าปรุงมาครบรสจริงๆ เผ็ดได้เปรี้ยวหวานโดนเลยคะ วัตถุดิบ ใช้ของดีชิ้นใหญ่ลูกชิ้นเนื้อแน่นไม่ปนแป้ง เต้าหู้หั่นพอดีคำทอดจนกรอบมากๆ เห็ดขาวเคี้ยวกรุบกรับ เลือดแน่นไม่เละ เกี๊ยวชิ้นใหญ่กรอบอร่อยจน ต้องสั่งเกี๊ยวกรอบมาทานเพิ่มเลยคะ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#เกี๊ยวกรอบ เกี๊ยวสดกรอบไม่เหม็นหืน ไม่อมน้ำมัน ทอดเหลืองสวยกรอบมาก จิ้มน้ำจิ้มหวานทานเพลินเกินห้ามใจ ไม่เลี่ยนแต่ถูกปากมากคะ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#ผัดไทยกุ้งสด เฮียผัดไปคุยไปเผลอคลุกกุ้งตลบไว้ใต้เส้นเลยมองไม่เห็นกุ้งเลย เส้นนุ่มแต่ไม่เละไม่จับกันเป็นก้อน น้ำซ้อสผัดไทยลงตัว ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม บีบมะนาวพอเลย มีความเปรี้ยวหวานลงตัว หักคะแนนตรงไม่มีหัวปลีที่เป็นตัวอรรถรสสำคัญของเมนูนี้ไป 1 คะแนน ตัวเส้นเราชอบแบบเหนียวและแข็งกว่านี้นิดนึงคะ ⭐️⭐️⭐️⭐️
#หอยทอดนิวซีแลนด์ เราสั่งกรอบๆเกรียมๆได้ดังใจ แป้งกรอบเหลืองออกสีน้ำตาลนวลๆสีสวยงามน่าทาน ยกมาส่ง กลิ่นหอมมาเลย ตัวแป้งมีความพอดีไม่หนาจนเกินไป ไม่อมน้ำมันด้านในสุกกำลังดีแป้งกรอบทั้งในและนอก หอยสดและขนาดพอดี ไม่เล็กมากจนเกินไป แต่หอยแอบน้อยไปนิดค่ะ ⭐️⭐️⭐️⭐️
#ลูกชิ้นกุ้งลวก ลูกชิ้นลูกใหญ่ไม่ปนแป้ง เด้งไม่คาว สุกพอดี ทานเล่นอร่อยไม่เอียนไม่เลี่ยน แต่ส่วนตัวอย่กได้น้ำจิ้มแบบลูกชิ้นปิ้งโบราณแบบเหนียวๆเผ็ดนิดเปรี้ยวหน่อย ทานเคียงแตงกวากะหล่ำสดน่าจะเริดมากขึ้นคะ ⭐️⭐️⭐️⭐️
#ข้าวกะเพราเป็ด ผัดกะเพรามาดีไม่ซีอิ้วดำหนักเหมือนร้านกะเพราเป็ดทั่วไป คั่วแห้งไม่ถึงกับกระด้าง แต่มีความชุ่มนิดๆ เผ็ดร้อนอร่อยลงตัวมาก แต่เป็ดปริมาณน้อยมาก แถมสับซ๊ะละเอียดจนความเป็ด ความอรรถรสของเป็ดหดหายไปมาก ⭐️⭐️⭐️⭐️
#น้ำเย็นตาโฟแดง คือเย็นตาโฟปกติทั่วไป วันนี้เรามาทานเฉพาะน้ำดำ ทางร้านเลยเอาน้ำซุปของเย็นตาโฟน้ำแดงมาให้ชิม
อืม!! อร่อยมากๆเรียกว่าเปรี้ยวหวานเผ็ดครบรสมากๆ คราวหน้ามาทานแน่นอน ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
การบริการ สนใจลูกค้าเข้าออกร้านดีมากๆ แนะนำดี สุภาพ ครอบครัวเราไป4คนทานเยอะเป็น10จานสั่งกลับบ้านอีกต่างหาก เจ้าของร้านเลย มีผลไม้เป็นส้มวาเลนเซียมาให้ทานล้างปากด้วยคะ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❤️
เป็นร้านที่เราและครอบครัวถูกปากและเห็นตรงกันว่ารสชาดดีทุกเมนู และจะกลับมาซ้ำอีกบ่อยๆ แน่นอนคะ
0 Like0 Comment
