1. หน้าแรก
     /
  2. ร้านอาหาร
     /
  3. ร้านในกรุงเทพมหานคร
     /
  4. ร้านอาหารในเขตสาทร
     /
  5. ร้าน Keller
     /
  6. รวมรูปร้าน Keller
     /
  7. รูป Keller

Keller

4.6
28 เรตติ้ง (21 รีวิว)
อาหารฟิวชั่น, อาหารนานาชาติ•฿฿฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:00
Keller
photo
ป.ชวนชิม • เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
183
1,589
25,875
อร่อยมาก ๆ 🌈✌️🙏🌟🌈Keller Bangkok Fine Dining สไตล์ Modern European ที่ผสมผสานกับ Asian style ของเชฟ Micro Keller ที่เป็นเชฟชื่อดังรุ่นบุกเบิกของร้าน Water library @จามจุรีสแควร์ เชฟมาเปิดร้านของตนเองตั้งแต่ปี 2018 ร้านนี้อยู่ในคัมภีร์มิชลินไกด์ คะแนน google review 4.9/5 🌺อาหาร : Keller journey dinner (3690) 🤩Appetizer 🧚Amaebi I Dancing Shrimp I Sauerkraut ทาโกะยากิ ที่มีกุ้งอามาเอบิ และ ซาวเคร้าท์ ท็อปด้วยกุ้งเต้น มาแบบอุ่นๆ กรอบนอกเบาๆ ในฉ่ำครีมมี่ มีความเด้งของกุ้งด้านบน อร่อยมันเข้มข้นอมหวานเล็กๆ 🧚Tuna | Tomato | Daikon | Ikura บลูฟินทูน่า แซลมอน ซันดรายโทมาโทจากเขาใหญ่ ปรุงรสด้วยซอส โรยด้วยไข่ปลาแซลมอน กลมกล่อมรสเปรี้ยวอมหวานลงตัว สดชื่นด้วยรสขิงเบาๆ โคตรดี ! 🧚Blue Crab I XO I Rice I Clam Sauce รีซอตโตร้อนๆที่ท็อปด้วยปูกรรเชียงเน้นๆ และ ซอสจากน้ำซุปหอย ข้าวหนึบๆกรุบๆ เข้มข้นสุดๆ ด้านบนน่าจะเป็นเนื้อหอยซอย หอมๆหนึบหนับ อร่อยตะโกน ลุกขึ้นปรบมือรัวๆ 😍Soup 🧚Soup I Bread I Butter I Pate ขนมปัง potato ที่ทำแบบหมั้นโถ เสิร์ฟพร้อม potato soup เนย และ พาเท่น่าจะเป็นตับบด ขนมปังร้อนผิวบางกรอบม๊าก เนื้อในเนียนนุ่ม อร่อยจะโกน ใส่เนยหรือพาเท่ เริ่ดทั้งคู่ ซไปอย่าง amazing เจ้มจ้นหอมมัน ไม่น่าเชื่อว่าซุปจากมันจะทำได้แจ่มขนาดนี้ 😛Middle course 🧚Rock lobster | Green pea | Beurre Blanc | Caviar รสจัดจ้านสุดๆ ออกเปรี้ยวเผ็ดมันนัวร์ กุ้งเด้งสุดๆ ซอสเบอบล็องเข้มข้นครีมมี่ รสกลมกล่อม มี texture กรุบๆของถั่วเขียว และ ความเค็มมันของคาร์เวียร์ อร่อยเว่อร์ ลุกขึ้นปรบมืออีกรอบ 🧚Fish of the day | Shiitake | Herbal essence เมนูปลาญี่ปุ่นย่าง ปรุงรสกับเห็ดชิตาเกะ และ น้ำซอสสมุนไพรน่าจะเป็นขิงหรือข่า มีกลิ่นอายต้มข่าเบาๆ ดีงาม ปลาสดหวานเนื้อแน่น มีความเกรียมจากการย่างที่ผิว เห็ดชิ้นโตเนื้อเด้ง ออกเค็มนำเล็กๆ เผ็ดปลายลิ้น 🥳Main course ( มีให้เลือก 4 choices ) -Iberico Pork I Cabbage I Garlic I Kimchi Sauce -Hanger Steak I Broccolini I Beef Sauce -Lamb Chop I Broccolini I Lamb Sauce -Quail I Chestnut I Morel สายเนื้อเลือก Hanger steak สิจ๊ะ เนื้อส่วน hanger มาพร้อมซอสเห็ดชิตาเกะด้านซ้าย กับซอส foiegras ด้านขวา เนื้อกริลล์เพอร์เฟค เกรียมนอก ในฉ่ำ juicy นุ่มเกือบละลายในปาก กลิ่นรสเข้ม เข้ากันดีกับซอสเห็ดหอมๆอมหวานนำ และซอสตับห่านเข้นข้นมันเค็ม ผสมกันอย่างเริ่ด 😘Dessert 🧚French toast | Apricot | Orange | Chocolate เฟรนช์โมสต์อุ่นๆ ท็อปด้วยครีมช็อคและแอปริคอทกับส้ม เนื้อโทสต์เบาๆมันเนยฉ่ำๆ ครีมช็อคหวานมันตัดกับความหอมและรสเปรี้ยวของเนื้อผลไม้ด้านบน 🧚Santol I Yuzu-Sake I Sancho Pepper I Salt ไอศครีมกระท้อนสาเกยูสุ เสิร์ฟพร้อมกับลำไย โรยพริกไทย เนื้อไอศครีมเข้นขนนวลเนียน รสเปรี้ยวหวาน สดชื่น ตัดกับเนื้อลำไยหนาๆเด้งๆรสหวาน สรุป อาหารอร่อยโดนใจจริงจังทุกเมนู ทุกเมนูจริงๆ อิ่มกำลังดี มาซ้ำแน่นอนนน 9.5/10 ❤️❤️ มี weekend lunch 6 serves ด้วยในราคา 2090 🌺พิกัด สถานที่ : Keller Bangkok ร้านเล็กๆ บรรยากาศ cozy มีที่จอดรถ มีที่นั่งเคาน์เตอร์ 7 ที่ และโต๊ะส่วนตัว 8 ที่นั่ง https://maps.app.goo.gl/AQo4f8zMbEZLP8KS7 เปิด 12-23 น เสาร์-อาทืตย์ 18-23 น วันธรรมดา ปิดอังคาร-พุธ โทร 064 839 5563 🌺บริการ : จองผ่าน website ร้าน สะดวกสบายไม่ต้องมัดจำ บริการฯเยี่ยม ทุกระดับประทับใจ 10/10 🌺ราคา : คุ้ม ดีโดนๆ 9/10 #WesternSPL 🌈ป ชวนชิม ☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ 🌺Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🌸Wongnai : ป.ชวนชิม https://www.wongnai.com/users/ff808081320f0025013210dd29bf0f4c 🧚WordPress : https://porchuanchim.wpcomstaging.com/... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo