- หน้าแรก
/
- รูป Sofaer&Co
บรรยากาศร่วมสมัย อาหารเอเชียน ฟิวชั่น ที่ผสมผสานอย่างลงตัวร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านโปรดในย่างกุ้ง เป็นร้านที่นำตึกเก่าสมัยอาณานิคม มาปรับปรุงใหม่ ทาสีน้ำเงินสวยงาม สะท้อนถึงความเป็นผู้ดีอังกฤษภายจากภายนอก แต่พอเดินเข้ามา การตกแต่งได้นำเอากลิ่นอายความเป็นพม่า และความร่วมสมัยอาณานิคม ผสมผสานกันไว้อย่างลงตัว
เปิดเมนูมายิ่งเซอร์ไพร์สเพราะเป็นอาหารจากประเทศอาเซียนลุ่มแม่น้ำโขงเสียส่วนใหญ่ จากทั้งพม่า ไทย ลาว เวียดนาม ซึ่งเป็นจุดแตกต่างที่เมนูอาหารของที่นี่หลายอย่างหาไม่ได้ในร้านอื่นๆ
เมนูแนะนำ: สลัดมะม่วง เสิร์ฟพร้อมไก่ย่าง เป็นการเอามะม่วงมะชิทสุของพม่าที่มีรสเปรี้ยวมายำเป็นสลัด ตัดเปรี้ยวด้วยไก่ย่าง และ แกงหมูมะม่วง รสชาติจะหวานอมเปรี้ยว ใช้มะม่วงตัวเดียวกับที่ทำสลัดมาตัดความเลี่ยนของแกงที่ค่อนข้างมัน และเข้มข้น ของหวานแนะนำ ไอศกรีมมะม่วง เพราะใช้มะม่วงเส่งตะโลงของพม่ามาทำ ตัวมะม่วงมีรสชาติหวานกว่ามะม่วงไทย แต่ไอศกรีมไม่หวานมาก ชอคโกแลตลาวาเค้กก็เป็นอีกเมนูแนะนำ แต่อาจจะต้องรอนานสักนิด
เครื่องดื่ม: ที่น่าสนใจคือ น้ำผลไม้ raw juices ที่เป็นการผสมสูตรเฉพาะ เช่น บีทรูท ผสมแครอท แตงโม มะนาว ให้ความสดชื่นและดีต่อสุขภาพ
บริการ: พนักงานพูดภาษาอังกฤษได้ให้ความใส่ใจดี
สรุป: ร้านอยู่ไม่ไกลจากเทพทันใจ เหมาะแก่การแวะนั่งพักผ่อน ถ่ายรูป ทานอาหาร
0 Like0 Comment
