- หน้าแรก
/
- รูป ร้านบะหมี่้กี๊ยวยูนนานสาขาเชียงราย บายพาสสนามกีฬา
บะหมี่สไลต์จีนยุนาน เส้นนุ่มลื่น🍜 ร้านบะหมี่เกี๊ยวยูนนานแห่งนี้โดดเด่นด้วยการนำเสนอเมนูเส้นในแบบฉบับจีนยูนนานแท้ ๆ ที่ทั้งอร่อย มีเอกลักษณ์ และราคาเป็นมิตรสุด ๆ! เพราะทุกชามราคาเพียง 60 บาทเท่านั้น
เส้นบะหมี่ของที่นี่คือเดอะเบสท์! เป็น บะหมี่ไข่เส้นสด ที่มีความกว้างของเส้นประมาณ 1-2 มม. ถูก ลวกมาดีและเรียงตัวสวยงาม ทำให้ ทานได้ระรื่นทุกคำ ซึ่งบะหมี่ของเค้าจะไม่เหมือนบะหมี่ของฮ่องกงที่กรุ๊บกรอบ เด้งสุ้ฟัน แต่ร้านนี้จะออกแนวละอุ่น นุ่ม หนุบหนับ ลื่นคอ และใส่หมูซอยมาละเอียด ช่วยเสริมรสสัมผัสให้กับตัวเส้นได้ดี
ตัวเกี๊ยวมีลักษณะเฉพาะ คือ แป้งหนากว่าเกี๊ยวในร้านบะหมี่ทั่วไป ทำให้มีความ หนึบ ส่วน ไส้ด้านในเป็นหมูสับปรุงรสเค็มมัน ให้รสชาติที่ลงตัว
🔥 ความสนุกของร้านนี้คือการเลือกน้ำซุป/ซอส ที่มีให้เลือกถึง 3 สไตล์:
น้ำใส มาแบบใสๆ เชงๆ เค็มหน่อยๆ
ราดน้ำพริกอ่อง: (เผ็ดปานกลาง) นี่คือไฮไลต์! รสชาติต่างจากน้ำพริกอ่องแบบอาหารเหนือของไทย เพราะ เน้นมะเขือเทศ และ เครื่องเทศออกจีน ให้ความนัวแบบยูนนาน
หมาล่า: (เผ็ดมากที่สุด) สำหรับสายเผ็ด! รสชาติ หอม มัน เผ็ด เป็นรสชาติเผ็ดอร่อยแบบจีน ๆ ที่ไม่ควรพลาด แต่ส่วนตัวคิดว่ายังไม่เผ็ดชาลิ้นเหมือนไปกินหม่าล่าอื่นๆ เพิ่มความจัดจ้านด้วยพริกคั่วที่ร้านจัดไว้ให้ คือดีย์มาก
นอกจากเมนูบะหมี่ เกี๊ยวแล้ว ยังมีเมนูทานเล่น ทั้งขนมจีบต้ม ลูกโต เต็มปากเต็มคำ และเกี๊ยวซ่า ที่มีความจุ้ยซี่สุด บอกเลยว่าไม่ควรพลาดจริงๆ
เนื่องจากร้านมีพนักงานเสิร์ฟไม่ค่อยพอ หลายอย่างลูกค้าจึงต้องช่วยเหลือตัวเอง เช่น น้ำชาจีน (เย็น) ใส่ไว้ในคูลเลอร์ให้ลูกค้าเสิร์ฟเอง ซึ่งก็ถือว่าเป็นเสน่ห์ของการทานร้าน Local ที่เป็นกันเอง
พิกัด บายพาสวงแหวนตะวันออกเชียงราย (ก่อนขึ้นสะพานไป รร.เทศบาล 6)
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 7.00 - 17.00 น.
ไม่มีที่จอดรถ หาจอดรถข้างทาง
#ChineseSPL #TasteTheFestive
0 Like0 Comment
