- หน้าแรก
/
- รูป Pizza Hut เดอะมอลล์งามวงศ์วาน
ฮาวายเอี้ยนขอบชีส
บุฟเฟ่ต์พิซซ่าในตำนานกลับมาให้รำลึกอีกแล้ว ในชื่อ Pizza Hut Festival ราคา ฿179 net ถึง 30 พ.ย.58ผมคิดว่ากระแสตอบรับน่าจะดีหลังจาก Pizza Hut ออกโปรบุฟเฟ่ต์มาในช่วงกลางปี 58 ที่ผ่านมาไม่นานนี้ ทำให้เค้าออกโปรเดิมมาอีกครั้งครับในราคาเดิมเมื่อครั้งที่แล้วคือ ฿179 net จุดแตกต่างที่มีของครั้งนี้เมื่อเทียบกับครั้งก่อนคือ จำนวนสาขาที่มีให้บริการโปรบุฟเฟ่ต์นี้มีมากขึ้นกว่าเดิม แต่บางสาขาที่เคยมีครั้งที่แล้วก็ตัดออกไม่ให้บริการคือสาขาสีลม เนื่องจากผมไปกินมาเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาแล้วตอนนี้ก็ใกล้สิ้นเดือนซึ่งโปรใกล้หมดแล้ว ดังนั้นผมจะขอรีบรีวิวที่นี่ก่อนครับเผื่อเป็นประโยชน์ในการตัดสินไปทานครับ
ผมเชื่อว่าใครที่อยู่รุ่นๆเดียวกับผมน่าจะรู้จักบุฟเฟ่ต์พิซซ่าของ Pizza Hut นะครับ ซึ่งเป็นโปรบุฟเฟ่ต์ยุคแรกๆสำหรับร้านอาหารประเภทเชนในบ้านเรา (เมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้วได้) สมัยนั้นใครเรียนอยู่มัธยมต้นหรือปลายต้องเคยไปกับเพื่อนๆเป็นกลุ่มเพื่อบุกกินพิซซ่าให้ร้านแตกอย่างนั้นก็ว่าได้ครับ แข่งกันว่าใครกินได้มากกว่ากันด้วย สมัยนั้นถ้าผมจำไม่ผิดส่วนตัวผมเองกินได้ประมาณ 10 ชิ้นต้นๆก็ถือว่าแน่นมากแล้ว เดินไม่ไหวกลับบ้านแล้ว ส่วนราคาในสมัยนั้นผมจำไม่ได้แล้วว่าหัวละเท่าไหร่ แต่มายุค 2558 นี้ตกหัวละ 179 บาท สุทธิแล้วรวมเครื่องดื่มแล้ว รายละเอียดโปรบุฟเฟ่ต์ดังนี้ครับ
• โปรพิซซ่าบุฟเฟ่ต์ชื่อว่า Pizza Hut Festival เริ่มตั้งแต่วันนี้ – 30 พฤศจิกายน 2558 เท่านั้น
• เฉพาะทานที่ร้าน โดยครั้งนี้ขยายเพิ่มเป็น 18 สาขา (คราวก่อนแค่ 3 สาขาเท่านั้น) ที่ให้บริการคือ @The Mall งามวงศ์วาน @โลตัสสุขุมวิท 50 (อ่อนนุช) @อิมพีเรียลลาดพร้าว @The Mall ราม @The Mall บางกะปิ @The Mall โคราช @โลตัสหลักสี่ @Future Park Rangsit @Central พระราม 2 @Central Airport เชียงใหม่ @กาดสวนแก้ว เชียงใหม่ @Big-C เชียงใหม่ @ไดอาน่าหาดใหญ่ @โคลิเซียม สุราษฎร์ เรียกว่าขยายทั่วไทยตามหัวเมืองหลักๆนั่นเองครับ
• ให้บริการทุกวันไม่เว้นวันหยุด เพียง 2 ช่วงเวลา คือ 11:00-15:00น. และ 17:00-21:00น. รับคิวสุดท้ายรอบเที่ยง 14:00น. รอบเย็น 20:00น.
• ***เฉพาะ 4 สาขาเท่านั้นคือ @พัทยา @สมุย @Central พัทยา @The Plaza เชียงใหม่ ที่เปิดบริการบุฟเฟ่ต์เฉพาะรอบเที่ยง 11:00-15:00น.
[กติกาและวิธีการเสิร์ฟ:]
• คนละ 179 บาท net เด็กสูงไม่เกิน 90cm ฟรี สูงระหว่าง 90-120cm 99 บาท net รวมเครื่องดื่มแล้วแบบรีฟิล เลือกได้ 3 อย่างคือ Pepsi, 7-Up, น้ำเปล่า โดยเรียกพนักงานมาเติมให้ที่โต๊ะ
• ระยะเวลาทานคือ 90 นาที ยกเว้นลูกค้าที่เริ่มมาหลัง 13:30น. รอบเที่ยง หรือ 19:30น. รอบเย็น
• พนักงานจะเดินไปเสิร์ฟที่โต๊ะให้เลย ไม่ต้องเดินไปตักหรือสั่งเอง โดยที่พิซซ่าจะเสิร์ฟแบบร้อนๆที่โต๊ะทีละ 1 ชิ้นต่อ 1 คน
• พนักงานจะมีป้าย (เรียกว่าธงปักไว้ดีกว่า) ให้เราที่โต๊ะเพื่อแสดงว่าจะรับพิซซ่าต่อหรือไม่
• เพื่อความหลากหลายในการทาน ทางร้านจะเสิร์ฟแบบสลับหน้าและขอบอย่างต่อเนื่อง โดยจะเปลี่ยนหน้าหรือขอบทุกๆ 5-10 นาที
• ถ้าเกิน 90 นาที เรียกเก็บค่าอาหารเพิ่ม 10 บาท ต่อ 5 นาที
• ถ้าทานไม่หมดหรือลอกทานเฉพาะหน้าเหลือขอบ แป้ง ทางร้านจะเรียกเก็บค่าอาหารเพิ่มตามน้ำหนักที่เหลือ
[รายการอาหารที่ร่วมอยู่ในโปรบุฟเฟ่ต์:]
• เฉพาะพิซซ่าเท่านั้น ไม่มีสลัด พาสต้า
• พิซซ่ามีทั้งหมด 12 หน้าคือ ซีฟู้ดพาราไดซ์, ซุปเปอร์ซูพรีม, ฮาวายเอี้ยน, ทรีโอชิกเก้นบาร์บีคิว, แฮมแอนด์ดูโอซอสเซจ, ไอส์แลนด์ดีไลท์, โคเรียนชิกเก้น, แฮมชีส, ชิกเก้นอะโลฮา, ฮอทแอนด์สไปซี่ชิกเก้น, ซอสเซจเลิฟเวอร์, ชีสพิซซ่า
• ขอบพิซซ่ามี 4 แบบคือ ขอบไส้กรอกชีส, ขอบชีส, แป้งหนานุ่ม, แป้งบางกรอบ
• โดยในแต่ละวันจะมีเสิร์ฟพิซซ่า 8 หน้าจากทั้งหมด 12 หน้า เวียนไปในแต่ละวัน ส่วนขอบมีครบ 4 แบบ ดังนั้นจำนวนเมนูพิซซ่าทั้งหมดในแต่ละวันหรือ combination อยู่ที่ 8 x 4 = 32 แบบ ซึ่งผมบอกเลยว่าในช่วงระยะเวลาที่ทานบุฟเฟ่ต์ยังไงก็ได้ไม่ถึงทั้งหมดครับ แค่ครึ่งหนึ่งก็เก่งแล้วครับ
[ข้อมูลตอนที่ผมไปทานบุฟเฟ่ต์ที่ร้าน:]
• สาขาที่ผมไปทานคือ @The Mall งามวงศ์วาน อยู่ตรงชั้น 5 หรือชั้น Food Court นั่นเอง เดินเลยมาฝั่งหน้าห้างตรง MK หน่อย ร้านอยู่ตรงหน้าบันไดเลื่อนทางขึ้นพอดีครับ
• วันนั้นเป็นวันจันทร์ ผมเริ่มเข้าร้านและได้คิวนั่งทันทีไม่ต้องรอ (ตอนนั้นมีลูกค้าแบบบุฟเฟ่ต์นั่งอยู่ประมาณ 4 โต๊ะ) โดยเริ่มนับเวลาทานบุฟเฟ่ต์ที่ประมาณ 12:30น. และหมดเวลาที่ 14:00น.
• พิซซ่าชิ้นแรกที่ผมได้จากพนักงานเดินมาเสิร์ฟที่โต๊ะคือ Seafood Paradise หรือหน้าซีฟูดส์นั่นเองครับ โดยกว่าจะได้ชิ้นแรกนั้นผมนั่งรอประมาณ 5 นาที (ซึ่งยังอยู่ในกติกาที่เค้าระบุไว้ครับ) เข้าใจว่าตอนเริ่มนั่งเป็นช่วงเริ่มทำพิซซ่าชุดใหม่พอดีหลังจากหมดชุดใหญ่ก่อนหน้านี้ หลังจากนั้นพิซซ่าก็มาเสิร์ฟที่โต๊ะอย่างต่อเนื่องจริงๆครับ คือหมดชิ้นนึงปุ๊บ อีกชิ้นมาปั๊บ โดยมีอยู่ 2 ช่วงระหว่างทานที่ผมรอพิซซ่าทำอยู่แปบนึงประมาณ 5-10 นาทีเท่านั้น (เป็นช่วงให้รอย่อย)
• ครั้งนี้ที่มาผมทำสถิติทานได้ทั้งหมด 12-13 ชิ้น (ชิ้นแบบถาดเล็ก,กลางและใหญ่ สลับกันไปมา) หรือประมาณเท่ากับกินคนเดียว 1 ถาดกลางเต็มๆกับอีกครึ่งถาด พร้อมน้ำเปล่าเติมเรื่อยๆ คุ้มกว่าสั่งแบบเป็นถาดธรรมดาและได้ทานหลายหน้าด้วย รู้สึกอิ่มแปล้มากครับ คุ้ม
• อาจสงสัยว่าคุณภาพหรือปริมาณหน้าหรือชีสถ้าเป็นแบบบุฟเฟ่ต์จะเท่ากับเป็นแบบสั่งธรรมดาหรือเปล่า เท่าที่ผมลองทานดูครั้งนี้ คสหต.คุณภาพและปริมาณหน้าผมว่าไม่ค่อยเท่ากับสั่งแบบปกติเท่าไหร่ครับ
• พิซซ่า 8 หน้าจาก 12 หน้าตอนที่ผมทานก็มี ซีฟู้ดพาราไดซ์, ฮาวายเอี้ยน, ทรีโอชิกเก้นบาร์บีคิว, แฮมแอนด์ดูโอซอสเซจ, โคเรียนชิกเก้น, ซอสเซจเลิฟเวอร์, แฮมชีส ส่วนขอบมีครบ 4 แบบเลยโดยเฉพาะขอบไส้กรอกชีส ซึ่งมีมาเสิร์ฟเพียงสองชิ้นถ้าจำไม่ผิดครับ ส่วนใหญ่จะเป็นหนานุ่ม รองมาเป็นขอบชีส
• ชิ้นที่ผมชอบมากสุดก็คงเป็น พิซซ่าหน้าซีฟู้ดหรือฮาวายเอี้ยนขอบไส้กรอกชีส ได้อย่างละชิ้นตอนที่ทานครับ
สรุปจากการมาทานบุฟเฟ่ต์พิซซ่ายุคนี้
++ จุดดี:
• คุ้มค่ากว่าสั่งแบบธรรมดาเป็นถาดแน่นอน (ถ้าเป็นคนชอบทานชีสๆหรือพิซซ่า) เป็นโปรบุฟเฟ่ต์ร้านอาหารเชนติดแอร์ที่หายากซึ่งอิ่มแปล้ได้ในราคาไม่ถึง 200 บาทครับ
• ได้พิซซ่าร้อนๆเลยเพราะทำเสร็จใหม่ๆแล้วเอามาเสิร์ฟที่โต๊ะเลยอยู่ที่ว่าเราจะเลือกทานชิ้นนั้นหรือเปล่า ไม่ใช่ทำแล้ววางไว้ให้เรามาเลือกหยิบเอง
• บริการค่อนข้างไว มาเสิร์ฟอย่างต่อเนื่อง บริหารจัดการแยกกันระหว่างลูกค้าที่มานั่งทานบุฟเฟ่ต์กับแบบธรรมดาได้ค่อนข้างเป็นระบบใช้ได้ ไม่มั่วเท่าไหร่ มีแยกจัดเป็นโซนที่นั่ง
--จุดเสีย:
• เมนูมีแต่พิซซ่าเท่านั้น ดังนั้นขาดความหลากหลายหรือ Variety ไป (ถ้าเทียบกับโปรบุฟเฟ่ต์อีกเจ้าที่ชื่อเหมือนโรงแรม ราคา 234 net แต่นอกจากพิซซ่าแล้วก็มีสลัดกับของทอดและพาสต้าด้วย)
• ถึงมีข้อดีเรื่องได้อาหารสดๆร้อนๆทำใหม่ๆ แต่ข้อเสียที่ตามมาคือเราไม่สามารถเลือกกำหนดหน้าพิซซ่าที่อยากทานได้เองเลย ต้องรอพนักงานมาแล้วลุ้นว่าเป็นหน้าอะไร ถ้าไม่รับก็ต้องรอชิ้นถัดไปครับ
• ผมว่าเดี๋ยวนี้ทั้งซอสมะเขือเทศกับซอสพริกร้านนี้มันออกเหลวๆและรสออกหวานไปครับตอนที่ไปทาน
ตามที่ผมรีวิวทั้งหมด ดังนั้น 3 ดาวเหมาะสมแล้วครับ เป็นโปรบุฟเฟ่ต์ที่เน้นอิ่ม คุ้มค่า ราคาไม่สูง แต่ขาดเรื่องความหลากหลายครับ
25 Likes0 Comment
