- หน้าแรก
/
- รูป Pizzeria Mazzie Ekkamai
👍 ร้านอาหารอิตาลี-อเมริกันย่านเอกมัย🇹🇭 Pizzeria Mazzie - พิซเซอเรีย มาซซี่
🍴 Italian-American - อาหารอิตาลี-อเมริกา
🎗 Pizzeria Mazzie เป็นร้านอาหารที่โดดเด่นด้วยพิซซ่าสไตล์โมเดิร์นซึ่งมีรากมาจากนคร New York ประเทศสหรัฐอเมริกา ย้อนไปในปี 1986 เจ้าของร้านคือคุณ Jonathan Spearman เริ่มต้นหางานทำและได้งานแรกของชีวิตเป็นพนักงานทำพิซซ่าในนคร New York ก่อนจะผันตัวไปร่วมงานกับบริษัทรองเท้าอยู่ร่วม 20 ปี หลังจากนั้นเขาได้พบกับภรรยาคือคุณ Celicia และย้ายมาลงหลักปักฐานที่กรุงเทพเพื่อเปิด Pizzeria Mazzie ในปี 2017 ที่โครงการ Park Lane เอกมัย ภายในมีขนาดไม่ใหญ่มากนักตกแต่งในบรรยากาศแคชวลและไม่เป็นทางการมากจนเกินไป เมื่อเดินเข้าไปในร้านจะพบกับเคาน์เตอร์บาร์ตั้งอยู่ฝั่งขวามือ อีกฝั่งหนึ่งเป็นเคาน์เตอร์หินอ่อนพร้อมกับเตาอบขนาดใหญ่ส่งตรงมาจากจากนคร Naples สำหรับเตรียมพิซซ่า
🎗 Pizzeria Mazzie เริ่มได้รับความนิยมอย่างมากจากเหล่านักชิมตั้งแต่ช่วงแรกที่เปิดทำการโดยมีจุดเด่นอยู่ที่ White และ Red Pizza ที่มีแป้งโดเนื้อสัมผัสโดดเด่นไม่เหมือนใคร นอกจากนี้เมนูเรียกน้ำย่อยและพาสต้าล้วนเตรียมออกมาได้น่าพึงพอใจ รายการไวน์มีให้เลือกพอสมควรและผ่านการคัดสรรมาอย่างดีเช่นกัน สำหรับเพื่อน ๆ ที่ตามมาลองชิมกันเราขอแนะนำเมนูเด็ดอย่างเช่น
🎗 RIGATONI (470++)
imported gragnano pasta, beef ragu, pecorino romano
ห้ามพลาดพาสต้าเส้นริกาโตนี่โดยทางร้านเลือกใช้เส้นแห้งจาก Gragnano ซึ่งเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อในเรื่องการผลิตพาสต้าในแคว้น Campania จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอส Ragu เนื้อวัวรสชาติเข้มข้นผสานกันไปกับความเข้มของชีส Pecorino Romano (13/20)
🎗 HOT HIPSTER PIZZA (590++)
tomato sauce, fior di latte, calabrian salami, chilli, oregano, spiced wildflower, honey, basil
เราขอแนะนำ Red Pizza ที่มีเบสเป็นซอสมะเขือเทศผสมผสานกับความหอมและครีมมี่ของ Fior di Latte นอกจากนี้ยังมีเนื้อสัมผัสที่ต้องเคี้ยวของซาลามี่จาก Cantabria และอาโรม่าเฉพาะตัวของใบเบซิล (13/20)
🎗 MAZZIE'S MEATBALL (570++)
NY style 240g fresh beef, American tomato sauce, grana padano, grilled sourdough
มาร้านอาหารอิตาลีสไตล์นิวยอร์กต้องห้ามพลาดที่จะลองสั่งเมนู Meatball โดยทางร้านใช้เนื้อสับละเอียดคลุกเคล้ากับเครื่องเทศเสิร์ฟมาเป็นลูกชิ้นชิ้นใหญ่ รอบ ๆ ราดด้วยซอสมะเขือเทศสไตล์อเมริกันมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อม ด้านบนคือชีสกราน่า พาดาโน่ขูดละเอียด จากนั้นเสิร์ฟมาคู่กันกับขนมปังซาวโดย่าง (13/20)
🎗 หากใครที่กำลังมองหาร้านอาหารอิตาลีสไตล์อเมริการสชาติดีย่านเอกมัยสามารถแวะมาลิ้มลองความอร่อยกันได้ที่ Pizzeria Mazzie โดยตัวร้านจะเปิดทำการในช่วงเย็นตั้งแต่เวลา 17.30 นาฬิกาเป็นต้นไปและยังเปิดช่วง 12.00 นาฬิกาในช่วงวันหยุดเสาร์-อาทิตย์อีกด้วย
📃 À LA CARTE
GRILLED CALAMARI (290++)
lemon, ev olive oil, parsley, sea salt
STEAK TARTARE (490++)
dijon mustard, shallots, capers, parsley, tabasco, organic egg yolk
PAPPARDELLE (house-made) (390++)
fresh tomato, garlic, white wine, grana padano, basil
RIGATONI (470++)
imported gragnano pasta, beef ragu, pecorino romano
HOT HIPSTER PIZZA (590++)
tomato sauce, fior di latte, calabrian salami, chilli, oregano, spiced wildflower, honey, basil
MAZZIE'S MEATBALL (570++)
NY style 240g fresh beef, American tomato sauce, grana padano, grilled sourdough
POTS DE CREME (190++)
72% venezuelan dark chocolate
BASQUE CHEESECAKE (200++)
fruit compote
📌 Score:
👍 ร้านอาหารอิตาลีรสชาติเข้าถึงง่ายใจกลางย่านเอกมัย
อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 13/20
ไวน์ (Wines) : ⭐️⭐️
ความคุ้มค่า (Cost-Effective) : ⭐️⭐️⭐️
เทคนิค (Technique) : ⭐️⭐️
อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️⭐️
บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️
ระดับการบริการ (Level of Service) : ⭐️⭐️⭐️
📍 Visit: May 2024
🏠 Location: 17 Park Lane, ซอยสุขุมวิท 63, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
🚗 Parking: จอดที่โครงการ Park Lane เอกมัย
🕛 Operating Time: Lunch Sat-Sun 12.00-14.30, Dinner 17.30-21.30 Closed on Mon
💰 Price: 800-1,300 THB/p
📞 Tel: 02-060-8822
🧥 Dress Code: Casual
🖥 Website: https://pizzeriamazzie.com
👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://gastronomethailand.com
👍 ฝากเพื่อน ๆ ช่วยกดไลค์และติดตามเราผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยเราตั้งใจนำเสนองานรีวิวร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำและห้องอาหารใน MICHELIN Guide ทั่วโลก
👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “พากิน พาเที่ยว by ตามล่า Fine Dining”
👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining
👍 Instagram: finedining_lovers
0 Like0 Comment
