- หน้าแรก
/
- รูป ในเหมือง เขาหลัก
ทานอาหารใต้ได้ฟีลร้านโบราณที่ร้านในเหมืองในเหมือง เขาหลัก เน้นเสิร์ฟอาหารใต้สไตล์ต้นตำรับ
เคยได้รับรางวัลมิชลินแบบ Bib Gourmand หลายปีก่อน
บรรยากาศภายในร้านร่มรื่น บริเวณร้านตกแต่งด้วยของเก่าจากเหมืองโบราณ 🪜🎞️ นี่เลยเป็นที่มาของชื่อร้าน ลูกค้าทั้งหมดตั้งแต่เข้ามานั่งในร้านเป็นต่างชาติ ส่วนใหญ่มากับไกด์ พนักงานรับออเดอร์ยิ้มแย้มและกระตือรือร้นดี
อาหารถูกยกมาพร้อมกัน รอไม่นาน จัดจานหน้าตาสวยงาม แต่อาหารและข้าวสวยกลับไม่ร้อน 🥲
👉🏻หมูผัดกะปิสะตอ (220.-) ⭐️รสติดหวาน หมูแห้งๆ ติดมัน เหมือนทำไว้แล้วตักมาเสิร์ฟ
👉🏻แกงส้มปลากะพง เสิร์ฟพร้อมไข่เจียว (250.-) ⭐️
(ขอเปลี่ยนจากลูกชกเป็นยอดมะพร้าว) ชามที่ใส่ร้อนแต่แกงไม่ร้อน อุ่นๆ รสชาติแกงส้มเปรี้ยวเค็มเผ็ดใช้ได้เลยนะ ปลาขอมาเป็นปลาชิ้น ไม่คาว สดใช้ได้ ยอดมะพร้าวแข็ง ไข่เจียวมันมาก
👉🏻ขนมถ้วย 🥄 เห็นตั้งแต่เดินเข้าร้านมา หน้าตาน่าทานซึ่งตั้งใจจะสั่งอยู่แล้ว แต่พนักงานแจ้งว่า จะให้เป็น complimentary โดยขอให้รีวิวเรื่องการบริการ รสชาติและบรรยากาศร้านใน google map ให้หน่อย 😅 ส่วนตัวเข้าใจเจตนา แต่การพูดลักษณะนี้แอบทำให้รู้สึกอึดอัด (เข้าใจว่าส่วนนี้น่าจะเป็นหนึ่งที่ทำให้กูเกิ้ลแมพรีวิวเยอะ น่าจะขอความร่วมมือเฉพาะคนไทย) ส่วนรสชาติหน้ากะทิแตกมันดี เนื้อขนมค่อนข้างเละ
ภาพรวมเมื่อเทียบรสชาติและคุณภาพแล้วคิดว่าราคาสูง
ร้านเน้นเสริ์ฟต่างชาติแหล่ะ
#TasteTheFestive #SouthernSPL
0 Like0 Comment
