- หน้าแรก
/
- รูป เจ้พร ขนมเตี้ยเอี้ยก้วย
3.0
ขนมจีนโบราณทอดร้อนๆอร่อยขนมคนจีนแบบโบราณหากินยาก
ชื่อว่า ขนมเตี้ยเอี้ยก้วย
ความอร่อยอยู่ตรงแป้ง และไส้
ทำยากค่ะ แป้งต้องนวดแป้งข้าวเหนียว กับมันเทศนึ่งสุก ให้เข้ากัน ก่อนคลึงเป็นแผ่นแล้วใส่ไส้ ไม่มีแป้งสำเร็จรูปใดใดทั้งสิ้น
ซื้อกิน ทีละนิดสะดวกสุดค่ะ
ร้านเจ้พรทำหลายไส้
วันนี้กินไส้กุ้ยฉ่าย และไส้เผือกใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์
อร่อยทั้งคาวหวาน และ จัดไส้เต็มลูกสามเหลี่ยมอันโต ตกลูกละ 40 บาท
นานๆกินทีละกันเพราะทอดแบบดำน้ำมัน คือน้ำมันท่วมค่ะ น้ำมันสะอาดดีไม่ดูเก่าแบบพวกทอดปาท่องโก๋ และตัวขนมอมน้ำมันด้วย
ร้านอยู่ใกล้ ห้าแยก ณ ระนอง ตรงข้ามปั้มน้ำมัน เป็นรถเข็นบนฟุตบาท ดู google map ได้ เพราะ ยืนกดปุ่มlocation อยู่ตรงหน้าร้านเลย
5 Likes0 Comment
