- หน้าแรก
/
- ตำกุ้งสุก ร้าน สถานีส้มตำ@เขาตาโล ซอยเขาตาโล
ร้านส้มตำช่วงเย็นถึงดึกช่วงนี้กระแสยำ ส้มตำพัทยาอยู่ในช่วงขาขึ้น ฮิตฮอตไปทั่วพัทยา ไปร้านไหนๆหน้าตาส้มตำ ยำต่างๆจะ อกไปทางเดียวกันหมด วัดกันที่การบริการ และความชอบในรสชาดของแต่ละคน
เอาจริงๆร้านนี้เราผ่านไปผ่านมานานพอสมควร แต่ด้วยร้านเปิดเฉพาะช่วงเย็นถึงตี 1 ส่วนใหญ่เราจะงดอาหารช่วงเวลานี้พอดีเลยไม่ได้แวะชิมซักที มาคราวนี้ร่างกายไปบริจาคเลือดมาเลยมีความรู้สึกอยากเพิ่มน้ำหนักซักหน่อยเลยได้โอกาสมาชิมค่ะ
ร้านเปิดโล่ง มีพัดลมติดตามจุด ทั้งแบบแขวนและตั้งโต๊ะวันที่ไปฝนเพิ่งหยุด อากาศเลยไม่ร้อน เดินเข้าร้านพนงกล่าวเชิญให้เลือกที่นั่งแล้วร้องบอกให้รอรับออเดอร์ และให้ดูเมนูตรงกระดานดำใหญ่ที่ตั้งไว้ไม่มีเมนูในกระดาษนะคะ ดูซักพักน้องก็จดมาจดรายการอาหารคะ
ประเภทส้มตำและยำจะต้องรอนานนิด แต่ประเภททอดรอไม่นานก็ทะยอยออกใาก็ทานไปเรื่อยๆรอเมนูตำๆคะ
#ปีกไก่ทอดน้ำปลา แห้งไม่อมน้ำมันมีความกรอบเค็มนิดๆกำลังดี กระเทียมที่โรยก็กรอบดีค่ะ ⭐️⭐️⭐️⭐️
#หมูสามชั้นทอด ทอดเกรียมสวยงามสีสรรน่าทานกรอบดี ทอดไม่ไหม้หมักกำลังดีไม่เค็มค่ะ ⭐️⭐️⭐️⭐️
#ไข่เจียว ออกแนวจืดไปนิด ทอดไม่ค่อยเกรียมเท่าไหร่คะ ⭐️⭐️⭐️
#ตำหมูยอ ปกติทางร้านตำจะใส่สายบัวทุกเมนู ไม่ใส่เส้นมะละกอ แต่จานนี้เราระบุให้ใส่เส้นมะละกอลงไปด้วยนะคะ หมูยอหั่นชิ้นหนาใหญ่ เป็นหมูยอพริกไทยดำ รสชาดใช้ได้ไม่ปนแป้งมากนัก ตัวส้มตำกลิ่นปลาร้าเหมือนกลิ่นหมักแก้ส มันฉุนๆ รสชาดชูรสเราว่าหนักไป แสบลิ้น ⭐️⭐️⭐️
#ตำกุ้งสด เอากุ้งไปลวกพอสะดุ้งน้ำร้อนไม่ถึงกับสุกมาก ยังมีความดำครึ่งนึงดิบครึ่งนึง ตำใส่สายบัว สายบัวทุกจานคัดมากรอบดี แต่อย่างที่บอกเราว่ากลิ่นปลาร้าที่นี่เหมือนกลิ่นแก๊ส เราไม่ปลื้มค่ะ ⭐️⭐️⭐️
โดยรวมเราว่า การบริการดี รอแต่ไม่นานมากนัก ใส่ใจลูกค้าดี คิดเงินก็จะเดินมาทวนรายการที่เรากินไปก่อนค่อยไปรวมยอดเงิน ดีที่จะไม่ผิดพลาดคิดเกิน พนงยิ้มแย้มสนใจลูกค้าเข้าออกดี รสชาดพอใช้ได้ไม่ถึงกับติดใจจนต้องมาทานอีก
2 Likes0 Comment
