- หน้าแรก
/
- รูป น้ำย้อยเมืองแป้ กาดน้ำทอง
ร้านดังประจำจังหวัด ที่ใครผ่านไปผ่านมาต้องแวะน้ำย้อย อาหารท้องถิ่นของเมืองแพร่ มีลักษณ์คล้ายน้ำพริกกากหมู กินกับขนมจีนและน้ำหมู (คล้าย ๆ น้ำเงียว แต่ไม่ว่าไม่ใส่พริกแกง ) น้ำซุปใสๆ วิธีกินคือ
1. ตักผักที่ชอบ
2.ตักน้ำพริกน้ำย้อย (รสชาติเหมือนน้ำพริก กากหมู กระเทียมเจียว )
3. รอขนมจีนกับซุปกระดูกหมู+เลือดมาเสริฟ
4. ที่ร้านจะมีเครื่องปรุงชูให้ปรุงที่ซุปตามใจชอบ
5. ตักน้ำพริกน้ำย่อยลงในขนมจีนคลุก ๆ แล้วตักซุปราด .....จบ 🤭 อร่อยเลย
แต่จะได้ชี้ว่ารสชาติประมารไหนก็บอกไม่ถูกต้องไปลอง><~
ใครติดใจรสชาติ สามารถซื้อน้ำพริกน้ำย้อยกลับบ้านทำกินเองได้เลย แบบฉ่ำๆ ที่ร้านมีส้มตำ ไก่ทอด ลูกชิ้นทอด ข้าวเงี้ยวด้วยฮะ ☺️
ปล.ผัก กับน้ำพริกตักไม่อั้นน่าาาา
ราคา: ต่ำกว่า 100 ( น้ำจีนชุดละ 30฿)
มีที่จอดรถหน้าร้านจ้า
0 Like0 Comment
