- หน้าแรก
/
- รูป Homura Wagyu Omakase
The BEST Wagyu Omakase in Thailand !!🇯🇵🐮Wagyu Omakase ที่สายเนื้อหลายๆคนยกให้เป็นโอมากาเสะเบอร์ 1 ในใจและในไทย ที่นี่เค้าเสิร์ฟแบบ Kaiseki บอกได้คำว่ามื้อนี้อร่อยคุ้มค่าสุดๆ ที่ร้านนำเข้าเนื้อ Yonezawa จาก Yamagata เชฟบอกว่าวัวที่ใช้เป็นช่วงอายุที่ไขมันมีความหวานมากที่สุดด้วย ซึ่งก็หวานจริงๆ 🥹
นอกจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว เชฟยังสามารถครีเอทและปรุงรสชาติแต่ละจานออกมาได้ดีมาก ขนาดจาน Cold Somen ที่ไม่ได้มีเนื้อยังทำได้ดีเกินคาด ทั้งตัวเส้นที่ไม่นิ่มเกินและซุปที่ทานแล้วสดชื่นสุดๆ ส่วนจานเนื้ออื่นๆในคอร์สคือประทับใจแทบทุกอัน เลือกจานโปรดไม่ถูกเลย ใครสายเนื้อแนะนำมากๆ รับรองว่าแฮปปี้แน่นอน
และนอกจากอาหารในคอร์สเค้าจะอร่อยมากๆแล้ว ใครจองมาทานร้านนี่ขอร้องเลยว่าต้องสั่ง Wagyu Katsu Sando เพราะว่ามันคือ THE BEST !!!เชฟเลือกใช้เนื้อส่วน Chateaubriand ซึ่งเป็นส่วนที่ดีที่สุดของเนื้อสันในมาทำ ขนมปังเป็นบริยอชทาด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้าน กินแล้วมีความสุขมาก น้ำตาจะไหล 🥹🥹🥹
** แซนวิชนี้มีแค่ 4 ชิ้นต่อวัน ฉะนั้นต้องสั่งล่วงหน้าตอนจองนะ ไม่งั้นอดแน่นอน
.
.
📍@homurawagyu.bkk - เย็นอากาศ
#orn_bellyjourney #orn_finedine #orn_homura #orn_japanese
0 Like0 Comment
