- หน้าแรก
/
- รูป Fireplace Grill and Bar


อาหารฝรั่ง ร้านเก่าแก่ กว่า 50 ปี💚🧡💙❤🥰
ร้านอยู่ในโรงแรม InterContinential Bangkok ได้ข่าวว่าโรงแรมกลับมาเปิดทำการแล้ว ยังไม่มีโอกาสได้ไปทาน ขอลงรูปเก่าก่อนค่ะ Fireplace Grill and Bar เป็นร้านเก่าแก่ ที่อยู่คู่กรุงเทพมาตั้งแต่ปี 2509 เปิดบริการมากว่า 50 ปี เสิร์ฟอาหารสไตล์ Modern European 😊 ลองถามคุณพ่อคุณแม่ ตอนหนุ่มๆ สาวๆ กันอาจจะเคยมาเดทกันที่นี่ก็ได้นะคะ😄 ล่าสุดเมื่อปี 2020 ได้ขึ้นเป็น 1 ในร้าน Michelin Guide นอกจากนี้ยังติดอันดับ Top 20 Thailand’s Best Restaurants ของ Tatler Thailand ด้วยค่ะ😍
อาหารที่นี่ปกติจะเป็น A La Carte นะคะ ทางร้านใช้วัตถุดิบดีเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวจากญี่ปุ่นและออสเตรเลีย Iberico Lamb จากสเปน กุ้งล๊อปสเตอร์จาก Maine ปลากระพงจากญี่ปุ่น ปลา Turbot และ Dover Sole จาก Brittany😋 ส่วนมื้อที่เราทานเป็นคอร์สทั้งหมด 9 จานค่ะ ทางร้านมีคอร์สเป็นช่วงๆ และตามเทศการต่างๆ ถ้าสนใจอยากทานเป็นคอร์ส ลองโทรไปเช็คก่อนนะคะ☺️
- Amous Bouche
Crab Meat Cucumber, Tortello Cheese & Black Pepper
- Tuna Tataki
Dashi, Edamame
- Scallop Sashimi
Salmon Ikura, Avocado
- Lobster Roll
Uni, Egg Pudding
- Asparagus Soup
Asparagus Puree, Cream Black Truffle, Parmesan Infusion
- Foie Gras
Green Pea Mousse, Raspberry
- Fillet Beef
Taro Mash, Rice Cracker, Porcini Sauce
- Strawberry
Cracker, Raspberry, White Chocolate
- Petit Four
ใครมองหาร้านอาหารฝรั่งเก่าแก่ Classic แนะนำเลยค่า🥰🥰
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
0 Like0 Comment



