- หน้าแรก
/
- รูป จันทน์หอม รามคำแหง21 รามคำแหง
ฝนตกน้ำท่วม ต้อนรับมื้อครอบครัว กลิ่นอายทะเลใต้ ที่จันทน์หอม ซ. รามคำแหง 21จันทน์หอม ร้านอาหารใต้ ในกทม. ที่เขาว่ากันว่าคออาหารใต้ไม่ควรพลาด ด้วยฝีมือใต้ๆแท้ๆ สูตรจากสุราษฎร์ธานี โดยคุณป้าพูลศรีที่เริ่มทำอาหารมาตั้งแต่อายุ 8 ปี คุณป้าเคยเปิดร้านที่สมุย ก่อนที่จะย้ายมาเปิดในกทม.เมื่อหลายปีก่อน
จุดเด่นของร้านนี้คือรสชาติใต้แท้ เครื่องแกงถึง ใช้วัตถุดิบ สมุนไพร และผักสดๆ จานเด็ดคุณป้าบอกว่าไม่มี แต่ในเมนูเขียนไว้ 12 รายการ มีทั้งหลน ต้ม ผัด แกง ทอด รสเผ็ดและไม่เผ็ด
🔸แกงเหลืองปลากระพงกับยอดมะพร้าว (200.-) เผ็ดร้อนจัดจ้าน เครื่องแกงถึง สด และหอม เนื้อปลาฟูนุ่ม ยอดมะพร้าวออกแข็งหน่อย
🔸หมูโค (200.-) หมูสามชั้นทอดเค็มกับหอมแดง มีความกรอบนอกนุ่มใน ทานเคียงแกงเผ็ดช่วยให้ไม่เสาะท้อง
🔸สะตอผัดกะปิใส่กุ้ง (180.-) ชิ้นโตทั้งกุ้ง สะตอ หอม พริก รสกะปิชัด (แต่ส่วนตัวเราว่าสะตอแข็งไปนิดนึง)
🔸ปลาหมึกต้มดำ ใช้หมึกสดๆ ตัวเล็กเนื้อกรอบเด้ง ซดน้ำร้อนๆ ได้รสออกเค็ม หวาน มีกลิ่นพริกไทย
🔸ไข่เจียวหมูสับ ทอดมาไม่มันเลย
🔸เฉาก๊วย เนื้อนิ่ม โรยน้ำตาลทราบแดง
🔸ไอศกรีม เป็นยี่ห้อ ete มาตรฐานกลาง
คืนนี้ฝนตกหนักทั่วกรุงทำให้ซอย รามคำแหง 21 น้ำท่วมขังหนัก พื้นถนนในซอยจมไปแล้วจ่ะ โดยเฉพาะจุดหน้าร้าน (ดูหลักฐานได้ตามภาพ) ยังดีที่ตัวร้านและที่จอดรถฝั่งตรงข้ามยกสูง
ที่เที่ยว ที่ทำธุระใกล้ๆ กับร้านจันทน์หอม ก็เห็นจะมี Big C รามคำแหง, ม. รามคำแหง, ย่าน Town in Town, Golden Place (พระราม 9) ประมาณนี้จ่ะ
1 Like0 Comment
