- หน้าแรก
/
- รูป ครัวจิ้นสด
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
สด ๆ อย่างนี้พี่ชอบ ร้านลาบที่ได้กลิ่นของทั้งทางเหนือและอิสาน ที่สำคัญราคาถูก และได้โคตรเยอะตะลุยภาคเหนืออยู่หลายวัน รู้สึกของขาด อดไม่ไหวแล้วมาถึงเมืองแพร่ของทานอาหารแซ่บ ๆ สักวันหนึ่ง ซึ่งร้านนี้ก็ตามรอยมากับน้องปอบเลยครับ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องของดิบ ๆ สุก ๆ ^__^
พิกัดตาม GPS มาเลยครับ ค่อนข้างตรง แต่จะสับสนช่วงเลี้ยวเข้าร้านนิดหน่อย ให้ข้ามไฟแดงก่อนค่อนเข้าร้านนะครับ อย่าไปเลี้ยวซ้ายตามไฟแดง เพราะอาจมีรถออกมา ทางแคบอาจจะสับสนเล็กน้อย ตัวร้านค่อนข้างกว้างครับที่นั่งเยอะ ไม่อึดอัด เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00 น. - 22.00 น. ผมมาช่วงค่ำ ๆ ก็ยังพอมีลูกค้าเข้ามาเรื่อย ๆ นะทั้งซื้อกลับไปทาน และนั่งทานที่ร้าน โทรศัพท์สั่งอาหารล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 054-627067 หรือ 089-5564098 ครับ
แต่ละโต๊ะจะมีใบรายการให้เราเลือกสั่งนะครับ เมนูมีไม่มาก จะเป็นอาหารอิสานพื้นฐาน และมีหลู้สด ๆ ให้ทานด้วย วันนี้ด้วยความอยากและหิว เลยจัดมาหลายอย่างด้วยกัน มีอะไรกันบ้างตามมาดูกัน..
ลาบขมดิบ (60 บาท) -- จานนี้เผ็ดถึงใจ เนื้อสดสับละเอียดไปหน่อย รสขม ซ่ามะแขว่นไปนิด จ้วงข้าวเหนียวเข้าไป อร่อยมาก
ยำเอ็นน่อง (70 บาท) -- เป็นเนื้อน่องลาย หั่นชิ้นบาง ๆ นำมายำใส่ผักหลายอย่าง รสชาติออกเปรี้ยวจี้ดจ้าด กับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดีครับ
ตำปูปลาร้า (60 บาท) -- แพงหน่อย แต่ได้เยอะนะ ทานแบบไม่หมดเลย (เราเองก็ไม่ทานด้วย) แต่สอบถามรสชาติแซ่บอร่อย เผ็ด ปลาร้านัวครับ
ต้มแซ่บเอ็น (60 บาท) -- เป็นเอ็นเนื้อต้มมาเปื่อย ๆ นำมาปรุงเป็นต้มแซ่บ จานนี้ที่ทานมารสชาติด้อยสุดนะ ต้มไม่ร้อน แซ่บแบบไม่กลมกล่อมเท่าไหร่ ไทยก็ไม่ใช่ อิสานก็ไม่เชิง
จิ้นนึ่งน้ำพริกข่า (60 บาท) -- ขายราคานี้ แต่ให้มาเยอะมากทีเดียวครับ หมัก และนึ่งมาได้จนเปื่อยนุ่มอร่อย ปกติขึ้นชื่อว่าน้ำพริกนี่ผมไม่แตะอยู่แล้ว แต่เจอน้ำพริกข่านี้เคยลองทีนึงแล้วติดใจครับ น้ำพริกข่าที่นี่ตำสด ๆ ใหม่ หอมอร่อยทีเดียวครับ
ที่ตกใจอีกอย่างหนึ่ง สั่งหลายอย่างครับวันนี้พร้อมเบียร์สิงห์ 2 ขวด เช็คบิลออกมา500 บาท ถ้วน ๆ จะถูกอะไรปานนั้น แล้วปริมาณที่ได้ไม่ใช่น้อย ๆ เลยแต่ละอย่าง ทาน 2 คนนี่เหลือ ๆ ครับ
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับ ร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า อ่านต่อได้ที่ (2,186)
27 Likes0 Comment
