- หน้าแรก
/
- Caramel Macchiato Float ร้าน Cafe' Kantary กาดฝรั่ง
จัดเต็มกับอาหารชั้นดี ของหวานชั้นเลิศ! ที่ Cafe Kantary กาดฝรั่ง เชียงใหม่หลังจากที่มีเสียงตอบรับจากมิตรรักนักกินอย่างล้นหลาม ว่าอยากให้กลับมาแนะนำอาหาร และเครื่องดื่มที่ร้าน Cafe Kantary อีกครั้ง แน่นอนครับว่าผมย่อมไม่ขัดศรัทธาของทุกคนอยู่แล้ว ว่าแล้วก็อย่ารอช้าก็มุ่งหน้าตรงไปที่ร้านกันเลย!
ถ้าใครยังไม่เคยไปกาดฝรั่ง เดี๋ยวผมจะอธิบายเส้นทางให้นะครับ ถ้าเราเริ่มจากสี่แยกสนามบินครับ ให้ขับตรงไปทาง อ.หางดง ผ่านวงแหวนรอบกลาง และ รอบนอก หรือแยกสะเมิงนั่นแหละครับ เมื่อเห็นหมู่บ้านกุลพันธ์วิลล์ 9 ให้เตรียมชิดซ้ายไว้เลยครับ เพราะอีก 500 เมตรข้างหน้า คือกาดฝรั่งที่เรากำลังตามหานั่นเอง
เมื่อเข้ามาตามทางเราก็จะเห็น Cafe Kantary เป็นหนึ่งในห้องอาหารของโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai และด้วยชื่อนี้เองเราจึงมั่นใจได้ทุกครั้งที่เดินเข้าไปในร้านว่า เมนูทุกอย่างที่สั่งไปไม่ว่าจะเป็นอาหาร ของหวาน หรือ เครื่องดื่มนั้นเต็มไปด้วยคุณภาพแบบจัดเต็มอย่างแน่นอน ว่าแล้วจะช้าอยู่ใยลงมือสั่งกันเลยดีกว่าครับ!
เริ่มต้นกันเบา ๆ กับเมนูสบายท้องอย่าง Hokkaido Sashimi Salad (230 บาท) สลัดที่ไม่ได้มีแค่ผักสดเท่านั้น แต่ยังรวมเอาคุณค่าจากท้องทะเลอื่น ๆ มาไว้ในจานเดียวกัน ทั้ง แซลมอน ปลาทูน่า หมึก ไข่กุ้ง และยำสาหร่าย ราดด้วยน้ำสลัดงาญี่ปุ่น เพื่อเพิ่มกลิ่นรสเปรี้ยวอมหวานสุดชื่นใจ แถมยังทำให้สลัดจานนี้กินได้แบบไม่น่าเบื่อด้วย!
BBQ Ribs Served with Chunky French Fried (310 บาท) ซี่โครงหมูชิ้นโต จนแทบจะร้องโอ้โหทันทีที่มาเสิร์ฟ ราดด้วยบาร์บีคิวซอสที่มีรสชาติอันน่าหลงใหล ส่วนเรื่องความนุ่มนั้นไม่ต้องเป็นห่วง อธิบายสั้น ๆ ว่า แค่หยิบขึ้นมาก็หลุดมาแทบทั้งชิ้นแล้ว!
สายชีสต้องโดน! Deep Fried Cheese Ball Served with Raspberry Sauce (180 บาท) ชีสบอลจานนี้บอกเลยว่าไม่ธรรมดา! เพราะข้างในแป้งกรอบ ๆ นั้น ได้อัดแน่นไปด้วย Brie Cheese อันแสนจะหอมหวน กัดแล้วได้รสชาติสุดนุ่มนวลทะลักแบบเต็มปาก! เสิร์ฟพร้อมราสเบอร์รีซอสรสหวาน ช่วยในการตัดเลี่ยนได้อย่างดีเยี่ยมเลย
Smoked Salmon and Salmon Roe (340 บาท) จัดหนักในสไตล์อิตาเลียนกับพิซซ่าแป้งบางกรอบ ที่หน้าด้านบนนั้นอัดแน่นไปด้วยชีสสสสสส! แซลมอนรมควัน และ ไข่ปลาแซลมอนสดใหม่ เป็นเมนูที่ดีงามมาก ๆ ไม่อยากให้พลาดจริง ๆ นะ
หมดคิวของคาวแล้วก็มาต่อที่ของหวานกันบ้าง Homemade Pancake Strawberry (165 บาท) แพนเค้กเนื้อนุ่ม มีความหอมและชุ่มไปด้วยกลิ่นของเนยสดในสไตล์โฮมเมด เสิร์ฟมาพร้อมไอศกรีม สตรอว์เบอร์รีสด แล้วราดด้วยสตรอว์เบอร์รีซอสแบบฉ่ำ ๆ ก่อนจะโรยปิดท้ายด้วยคุกกี้ครัมเบิ้ลกรอบอร่อย เจอแบบนี้ใครล่ะจะอดใจไหว
Chocolate Fudge Brownie (150 บาท) เอาใจคนชอบช็อกโกแลต ด้วยบราวนี่สุดเข้มข้นที่เนื้อในนั้นหวานฉ่ำไปด้วยช็อกโกแลตชั้นดี แถมยังราดฟัดจ์ช็อกโกแลตให้ยิ่งเข้มข้นขึ้นไปอีก! เสิร์ฟมาพร้อมไอศกรีมวานิลลาเย็น ๆ และวิปครีมหอมมัน เหล่าช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด!
ในส่วนของเครื่องดื่มวันนี้ขอแนะนำเป็นกาแฟก็แล้วกัน เริ่มต้นด้วย Kantary Coffee (70 บาท) กาแฟร้อนที่เพิ่มความกลมกล่อมด้วย คาราเมล และ เฮเซลนัทไซรัป จากนั้นปิดท้ายด้วยวิปปิ้งครีม และคุกกี้ครัมเบิลที่ด้านบนก็เป็นอันเสร็จพิธี
Caramel Macchiato Float (125 บาท) กาแฟเย็นสุดชื่นใจที่ไม่ได้มาเพียงกาแฟเข้ม ๆ เท่านั้นแต่ยังเพิ่มความหวานเข้าไปด้วยวานิลลาไซรัปสุดชื่นใจ แล้วลอยด้วยไอศกรีมวานิลลา ราดด้วยคาราเมลซอสหอมหวาน ได้แบบนี้ซักแก้วอาหาศจะร้อนแค่ไหนก็ไม่กลัว!
เท่าที่รีวิวให้เพื่อน ๆ ได้ชมไปในวันนี้ ผมคิดว่าน่าจะทำให้เพื่อน ๆ รู้สึกพอใจกันมากขึ้นอย่างแน่นอน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องบอกก่อนเลยว่า ที่ Cafe Kantary สาขา กาดฝรั่ง แห่งนี้ยังมีเมนูที่น่าสนใจอีกมากมายที่รอให้เพื่อน ๆ มาสัมผัสด้วยตัวเอง รู้แบบนี้แล้วอย่าช้า รีบ ๆ มาลอง และจับจองโต๊ะเก้าอี้กันก่อนที่ที่นั่งจะเต็มนะครับ
0 Like0 Comment
