- หน้าแรก
/
- รูป ยำรสแซ่บ
ส้มตำร้านลับในตรอกตรงข้ามวัดสุวรรณร้านส้มตำอีกร้านที่เคยทานเมื่อนานมาก วันนี้กลับมาทานในช่วงเย็นซึ่งตอนแรกก็คิดว่าคนจะเยอะ แต่พอมาที่ร้านแล้วไม่มีคนเลยครับ นั่งสักพักถึงจะมาอีกกลุ่มครับ หากใครขับรถมา แนะนำให้จอดรถที่วัดสุวรรณแล้วเดินข้ามมา หรือจะจอดรถที่ไอคอนสยามก็ได้แล้วเดินมาก็ได้เช่นกันครับ
ตัวร้านยังเป็นห้องชั้นเดียวเหมือนเดิมพร้อมกับติดแอร์ และมีโต๊ะใหญ่ๆ ไว้รองรับลูกค้ากลุ่มใหญ่ๆ เช่นเดิมครับ สั่งอาหารไปประมาณ 15 นาทีก็เริ่มทยอยเสิร์ฟจนครบครับ สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี
1. จิ้มจุ่มหมู ราคา 200 บาท: เป็นจิ้มจุ่มที่รู้สึกว่าเยอะที่สุดเท่าที่เคยทานจากหลายๆร้าน ในจานผักก็จะมีผักกาดขาว กะหล่ำปลี โหระพา ผักบุ้ง ไข่ไก่ และวุ้นเส้นครับ และจานเนื้อจะมีเนื้อหมูหมักคล้ายๆแบบที่กินในราดหน้าครับ และมีตับให้เยอะเช่นกัน ส่วนน้ำซุปจะปรุงมาให้เสร็จ รสชาติโหระพาโดดเด่นมากครับ และน้ำซุปจะออกหวานกำลังดี ผักสดทุกอย่างครับ ประทับใจ ส่วนเนื้อหมูนุ่มอร่อย ต้มไม่นานก็สุกแล้วครับ ส่วนตับถือเป็นทีเด็ดครับ ใช้ตับสด ทานแล้วเด้งในปากมาก ถึงแม้จะสุกแล้วก็ตามครับ แนะนำเลยครับสำหรับเมนูนี้
2. ส้มตำไหลบัว ราคา 60 บาท: รสชาติออกเผ็ดจัดจ้าน มีใส่ปูจืดมาด้วยครับ รสชาตินัวมาก ส่วนไหลบัวทำออกมาได้ดีครับ ถึงแม้รสชาติจะไม่ติดที่ตัวไหลบัวมากเท่าไร แต่ได้ความกรอบและน้ำที่อยู่รอบๆค่อนข้างโอเครแล้วครับ
3. ไก่ทอดสมุนไพร ราคา 70 บาท: Signature อีกตัวของที่ร้านครับ รสชาติไก่ทำออกมาได้ดีเหมือนเดิม เนื้อนุ่ม กรอบนอก และที่สำคัญ กระชายและมะกรูดทอดกรอบมาก แนะนำให้ทานด้วยกันอร่อยมากครับ
4. ยำไข่แดงหมูยอ ราคา 100 บาท: เห็นในเมนูแนะนำมีเมนูนี้เลยสั่งมาทานครับ ตัวไข่แดงยังไม่ค่อยมันสักเท่าไรครับ และหมูยอรสชาติค่อนข้างเฉยๆ ส่วนน้ำยำออกเปรี้ยวหวานครับ ถือว่าใช้ได้ครับ
โดยรวมแล้วรสชาติอาหารที่เป็น Signature ทำได้ดีเลยครับ ยังรักษามาตรฐานได้ ส่วนการบริการค่อนข้างไม่โอเครสักเท่าไรครับ พนักงานดูทำหน้าเหวี่ยงๆ ไม่มี Service Mind ครับ ถ้าอาหารไม่อร่อยอาจจะให้ 3 ดาวไปแล้วครับ ร้านนี้รับเงินสดและพร้อมเพย์ครับ
2 Likes0 Comment
