- หน้าแรก
/
- รูป Croco dishes 01
มาลองเมนูจระเข้กันไหมCroco dishes ร้านอาหารที่ชูโรงด้วยเมนูจระเข้รสชาติปรุงพิถีพิถันไม่ธรรมดา และยังมีเนื้อจระเข้หมักพร้อมทอด และเนื้อก่อนปรุงขาย
ช่วงนี้มีคนพูดถึงเนื้อจระเข้เยอะ เลยอยากมาแชร์ว่าถ้าใครอยากลองหรือชอบกินอยู่แล้ว มีร้านขายอาหารที่มาจากเนื้อจระเข้ขายอยู่ในวิคตอเรียการ์เดนส์ เลียบคลองทวีวัฒนา ร้านอยู่โซนฟู้ดการ์เดนส์ เลยน้ำพุกลมมานิดหน่อยจะอยู่ทางซ้ายมือ
ร้านเขาสร้างสรรค์เนื้อจระเข้ ออกมาเป็นเมนูเด่นๆ 3 รายการ คือ มัสมั่นจระเข้ แกงเขียวหวานจระเข้ และจระเข้อบโค้ก ได้ลองเนื้อจระเข้แล้วนุ่มอร่อย ทานง่ายกว่าที่คิด อีกทั้งเป็นเนื้อที่ลีนไม่มีมันแทรกเท่าไหร่ สำหรับเมนูมัสมั่นจระเข้ รสแกงเขาก็เข้มข้นหอมยี่หร่ารสร้อนแรงตามตำราเลยจริงๆ ส่วนจระเข้อบโค้ก เขาเคี่ยวด้วยไฟเบากว่า 4 ชั่วโมง หอมกลิ่นเครื่องเทศพริกไทยดำกับกระเทียมเข้มข้น มีน้ำจิ้มเปรี้ยวเผ็ดเคียงมาให้ ใครสั่งเป็นแบบข้าวหน้าคิดราคา 60 บาท เนื้อเยอะทานอิ่ม ทานที่ร้านเพิ่มข้าวได้ฟรี ถ้าสั่งเป็นกับข้าวก็ชุดละ 100 บาท
ร้านยังมีเนื้อจระเข้หมักพร้อมทอดขาย ถุงละครึ่งโล เกรดพรีเมียม 140 บาท จะเป็นเนื้อบ้องตันหรือเนื้อส่วนหางที่เขาว่านุ่มอร่อยสุด ส่วนเกรดปกติก็ถุงละ 100 บาท ร้านแนะรำว่ารอให้หายแข็งแล้วเอาใส่หม้อทอดเขย่าให้ทั่วหน่อยก็อร่อยได้เลย หรือจะเป็นเนื้อก่อนปรุงต่างๆ ก็มีขาย สามารถสอบถามได้ คนขายยินดีตอบรายละเอียดเป็นอย่างดี
1 Like0 Comment
