- หน้าแรก
/
- รูป คูเต่า
บูดู ผักกูดลวก
ข้าวราดแกง อร่อยได้แรง ราคาแอบแพงสักนิด -*-วันนี้มากันที่ร้านคูเต่า
[ที่ตั้งและบรรยากาศ] อยู่เยื้องๆ กับวัดคอหงส์ หาดใหญ่ ร้านขนาด 2 ห้อง แต่สะอาดสะอ้าน เรียกได้ว่าเป็นร้านข้าวแกงที่ดูดีและน่านั่งเลยทีเดียวครับ ส่วนกับข้าวหน้าตาน่าทานถูกจัดวางในตู้มีกระจกปิดมิดชิด จาน ชามช้อน ถูกจัดวางไว้อย่างเหมาะสม แค่นี้ก็ดูดีมีชัยไปกว่าครึ่ง
ในส่วนกับข้าวนี่ก็สไตล์ใครสไตล์มันครับ ทั้งแกงเผ็ด คั่วกลิ้ง แกงกะทิ ประเภทผัด เลือกสรรกันได้ตามใจชอบ ต้องบอกว่าประเภทแกงหรือผัดเผ็ดของร้านนี้ รสจัดจ้านเอาการเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำอย่าง
**ซุปหมู ที่เป็นกระดูกหมู ในน้ำซุปที่ปรุงคล้ายๆ กับต้มยำ มีกลิ่นหอมของหอมเจียว ถ้าต้องการความเผ็ดจัดจ้านสามารถเพิ่มพริกสดหั่นลงไปได้
**ปลาดุกทอดขมิ้น เมนูนี้อร่อยถูกใจผมเลยครับ เครื่องขมิ้นรสเข้มข้นปนรสเค็มๆ แทรกซึมเข้าถึงเนื้อด้านในปลา ทานกับข้าวสวย นี่สุดยอดไปเลย
** บูดู ผักกูดลวก บูดู เป็นอาหารหมักชนิดหนึ่งที่ได้จากการหมักปลากับเกลือ นำมาปรุงเป็นน้ำพริก เติมพริกสด หอมซอย ปรุงรสด้วยน้ำตาล มะนาว ทานกับผัก สำหรับร้านนี้ปรุงได้รสชาติกลางๆ ครับ กลมกล่อมดี ทานกับผักกูดลวก กรุบกรอบ กับข้าวสวยร้อนๆ สักจาน เด็ดครับ
โดยรวมแล้วรสชาติของอาหารนี่ถือว่าถูกปากผมเลยครับ แต่ปริมาณอาจจะน้อยไปสักนิด บวกกับราคาที่ทางร้านไม่ได้ระบุเอาไว้เลย ก็เลยไม่ทราบว่าแต่ละจานราคาเท่าไหร่ เอาเป็นว่าครั้งนี้มาทานกัน 5 คน สั่งข้าวราดแกง บวกเพิ่มในส่วนเมนูแนะนำ 3 อย่างนี้ สนนราคา 445 บาท ครับ
13 Likes0 Comment
