- หน้าแรก
/
- รูป Samuay & Sons


หวานเย็นแคนตาลูป
อีสาน Fine Dining สุดจึ้งเสาะหาร้านอีสานเก๋ๆ ดีๆ ต้องมีร้านนี้อยู่ในลิสต์แน่นอน วันศุกร์เย็นแบบนี้ไม่แน่ใจว่าไม่ได้จองก่อนจะมีจังหวะได้ทานมั้ย เลยโทรหาที่ร้าน และก็สำเร็จ ที่ร้านน่ารักพอแจ้งขอ walk in ก็บอกจะ book โต๊ะให้เลยแบบปุ๊บปั๊บ
เพื่อนๆเคยเจอมั้ย โทรเข้าไปจองโต๊ะภายในวัน แล้วหลายๆร้านไม่ยอมจองให้ ทั้งๆที่โต๊ะก็ไม่เต็ม แต่ซาหมวยไม่ใจร้ายกับเราแบบนั้น
มาถึงที่ร้านโต๊ะก็ถูกจัดเตรียมไว้อย่างดี และหลายๆโต๊ะก็จองไว้แล้ว ร้านตกแต่งแบบธรรมดา ธรรมชาติ และเก๋ไก๋ ค่ะ
เมนูของทางร้านน่าจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลค่ะ ช่วงนี้เป็น winter menu แล้วน๊า
ร้านเริ่มเสิรฟ์ด้วยเมนู welcome drink เป็นน้ำสมุนไพรฝางมีวุ้นและน้ำผึ้งมะนาวให้ทานง่าย แนะนำแกว่งๆให้น้ำผึ้งก้นแก้วผสม และวุ้นลอยตัว จะทานกลมกล่อมมากค่ะ
complimentary ข้าวเกรียบ ทานเล่นสีตะมุตะมิ กรอบๆ เคี้ยวเล่นรออาหาร
หวานเย็นแคนตาลูป เป็นเครื่องดื่มที่สั่งมาเอง จะเป็นน้ำแคนตาลูปเย็นผสม vinegar หมักอ่อนๆ สดชื่นบอกไม่ถูก
ทานเล่นเริ่มที่ ขนมไข่เต่าไส้ขาหมู เสิรฟมา 4 ลูก พอคำ หน้าตาเหมือนไข่เต่าค่ะ แต่ข้างในมีไส้ขาหมู แล้วก็ทอปด้วยผักกาดดองทอดซึ่งมีฤทธิ์ขับลม ตัวแป้งไข่เต่าทำมาได้ดีฟีลไข่เต่าหนุบหนับ แต่มีลูกเล่นด้วยไส้ ขาหมู อร่อยลงตัว ตัดกับผักกาดดองเปรี้ยวทอด ลงตัวเป็นที่สุดดด
มัสมั่นไก่ ใช้เป็นส่วนสะโพกไก่พื้นเมืองค่ะ เสิฟมาพร้อมเท้าไก่เลย อาจจะเป็นกิมมิคร้าน แต่เราสยองเท้านิดๆ ตัวมัสหมั่นถึงเครื่องเข้มข้นดีมากค่ะ ทานกับแป้งพิตต้าอร่อยยย เนื้อไก่ก็นุ่มอร่อยถูกใจค่ะ
กะหล่ำปลีผัดซีอิ๊ว จานนี้ไม่แปลกใหม่มาก แต่จัดว่าหอมซีอิ๊วดีค่ะ
ไฮไลท์น่าจะเป็นขนมอีก 2 ถ้วยท้ายรายการคือ
พานาคอตต้าลอดช่อง เส้นลอดช่องจะใหญ่ๆหน่อย อร่อย แต่เราชอบไอศกรีมรัมวานิลลากระยาสาทฟรีจากทางร้านมากกว่า ได้มาจากการแอดไลน์ร้านค่ะ รับไอติมฟรี กลิ่นรัมอ่อนเจือจาง แต่วานิลลาหอมหวานมันทานกับขนมกระยาสาทอร่อยนะคะ
น้ำเปล่าที่นี่ผสมใบย่านาง (ปล.สะกดถูกรึเปล่าน๊า) เลยมีกลิ่นหอมสมุนไพรอ่อนๆ ช่วยการหมุนเวียนของเลือดค่ะ ละมุนดี
ร้านนี้น่าจะถูกใจนทท + ชาวกรุงเป็นพิเศษ เห็นรีวิวจากดารา เซเลบ มาทานกันเยอะ ตอนเรามายังเจอหลายโต๊ะเลยค่ะ แต่ถึงเราไม่ใช่ดารา พนักงานก็บริการโต๊ะเราดีนะคะ สุภาพ น่ารัก และแนะนำอาหารตอนเสิฟดีค่ะ น่ารักทั้งอาหาร การบริการ บรรยากาศร้าน เปิดดนตรีอีสานฟังง่าย เข้ากั๊นเข้ากัน
แนะนำค่า
0 Like0 Comment
