- หน้าแรก
/
- รูป DANIEL THAIGER สีลมซอย 8 ถนนสีลม
Gourmet burger"Daniel Thaiger" เป็น foodtruck burgerเจ้าแรกๆที่ปลุกกระแสร้าน foodtruckในไทยให้ตื่นตัวขึ้นมา ด้วยความเป็นร้านรถที่สามารถเคลื่อนที่ได้ง่าย เลยทำให้ย้ายไปย้ายมาสะดวก ช่วงแรกปักหลังอยู่ในซอยสุขุมวิท 38 ปัจจุบันย้ายมาอยู่ในซอยสุขุมวิท 30/1 เข้าซอยมาหน่อยร้านอยู่ขวามือในเวิ้งเล็กๆ ร้านบรรยากาศบ้านๆ ดูธรรมดามากถึงมากที่สุด มีที่นั่งประมาณ 5โต๊ะเล็กๆ
เจ้าของร้านคุณ Mark Falcioniที่ย้ายจาก LAมาอยู่ที่ไทย อยากทำร้านเบอร์เกอร์แบบเรียลๆ ใช้ของคุณภาพ ขายราคาไม่แพง ส่วนชื่อร้านก็ตั้งตามชื่อลูกชาย
มีเมนูเบอร์เกอร์คลาสสิค 4เมนู Thaiger, Mr. Steve, Cowboy, Sumo แล้วก็ sidedishนิดหน่อยกับ fries
เมนูมาตรฐานคือ "Thaiger" ชิ้นละ 150บาท เครื่องเป็น brioche bun, pork/beef patty, tomato, grilled onion, lettuce, และ thaiger sauce
ส่วนตัวชอบ Mr. Steve ที่ใส่ชีสกับเบคอนเพิ่ม ราคา 180บาท จุดเด่นของเบอร์เกอร์ร้านนี้คือบริออชบันเนื้อเหนียวนุ่มของร้าน Conkey's ที่ต่างจากเบอร์เกอร์บันร้านอื่น เอาไปนาบบนเตาให้พอเกรียมๆแค่ด้านเดียว เนื้อวัวย่างสุกแบบมีเดี้ยม เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำไม่แห้ง เบคอนกรอบๆ กินพร้อมหอมใหญ่ย่างนุ่มๆกับผักสดและซอสสูตรพิเศษของร้านที่รสชาติเข้มข้นเข้ากันดีกับเนื้อ ห่อกระดาษมาอย่างดี เวลากินแล้วซอสกับเครื่องไม่เลอะ
เป็นเบอร์เกอร์อีกร้านที่กินบ่อย อร่อย เนื้อบดชิ้นใหญ่ เครื่องแน่น รสชาติดี ไม่เค็มจัดเหมือนร้าน fastfood เลือกใส่เครื่องได้ตามชอบ คุ้มค่าคุ้มราคามากๆ ร้านนี้บรรยากาศอาจจะไม่ดี ถ้าอยากนั่งกินสวยๆแนะนำให้ไปที่สาขา The Commonทองหล่อจะดีกว่าครับ
3 Likes0 Comment
