- หน้าแรก
/
- หอยหวานย่าง • ไม่สดเท่าไหร่ !! ร้าน Esan @the Sea Seafood


หอยหวานย่าง • ไม่สดเท่าไหร่ !!
อาหารทะเลสดๆ เน้นปูเป็นๆ น้ำจิ้มแซบๆ !!"Esan @the Sea Seafood (อีสาน ซีฟู๊ด)” อาหารทะเลสดๆ เน้นปูเป็นๆ น้ำจิ้มแซบๆ !!
เปิดวงในหาร้านอาหารบุฟเฟต์อาหารทะเล ที่ไม่ไกลจากที่พักมากนัก มาเจอร้านนี้เข้า เรตติ้งดี เลยทำให้ตัดสินใจได้ไม่ยาก มุ่งตรงมาร้านโดยเร็ว......
🕰เวลาเปิด-ปิด :
ทุกวัน: 10:00 - 23:00
📌Location & 🛵การเดินทาง :
ร้านตั้งอยู่ริมถนนจอมเทียนสายหนึ่ง ข้างๆ ร้านลุงไสว การเดินทางมาที่ร้านเริ่มต้นจากพัทยา ให้ขับรถมุ่งหน้าสู่สัตหีบ เมื่อถึงจอมเทียนให้เลี้ยวเข้าไปที่ถนนเลียบหาด ตรงผ่านร้านอาหารปูเป็น แล้วจะเจอร้านอยู่เลยไปหน่อย การจอดรถให้จอดริมถนนหน้าร้านครับ
🔎บรรยากาศร้าน การบริการ ความสะอาด :
ลักษณะร้านเป็นอาหารเล็กๆ ที่มีที่นั้งไม่มาก ประมาณ 10 โต๊ะเห็นจะได้ ตัวร้านไม่มีการตกแต่งอะไรมากมาย วันที่ไปทานร้านยังมีการตกแต่งอยู่ด้วย ความสะอาดของทางร้านค่อนข้างไม่ประทับใจเพราะยังมีเศษอาหารกระจัดกระจายอยู่ตามพื้น และโต๊ะก็ไม่ค่อยสะอาดสักเท่าไหร่ การบริการของทางร้านดี เมื่อได้นั่งรู้สึกสบายๆ เพราะลมจากทะเลผัเย็นๆ ตลอด
📖Menu รายการอาหาร :
ร้านนี้เป็นร้านอาหารทะเลแบบบุฟเฟต์ ที่มีรายการอาหารให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย เป็นแบบเมนู เมื่อเราเลือกแล้วทางร้านจะจัดแจงปรุงอาหารมาให้ วันที่ไปได้ลองสั้งอาหารดังนี้
1. ยำปูม้า เป็นจานแรกที่มาเสิร์ฟที่โต๊ะ ปูม้าสดๆ เอามาสับเป็นชิ้น เอามายำใส่เครื่องยำ ทั้งมะม่วงเปรี้ยว ขึ้นฉ่าย หอมแดง พริก ยำให้ได้ครบรส ทานแล้วเนื้อปูออกมาเป็นก้อน หวาน อร่อยมาก
2. ปูม้านึ่ง เมนูง่ายๆ ที่เน้นความสดของปู ทางร้านนึ่งออกมาได้สีส้มสด ร้อน เนื้อปูแกะง่าย แสดงถึงความสด ทานกับน้ำจิ้มอร่อย
3. ปลาหมึกย่าง ปลาหมึกชิ้นหนาๆ เอามาย่างจนสุก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ ทานแล้วเนื้อปลาหมึกเหนียวหนึบ เข้ากับน้ำจิ้มรสแซบ
4. หอยหวานย่าง หอยหวานตัวเขื่องเอามาย่างจนสุก เนื้อหอยแกะง่าย แต่ไม่น่าสดมากเท่าไหร่ รสชาติธรรมดา
5. กุ้งอบอบวุ้นเส้น ทางร้านเอากุ้งและวุ้นเส้นมาปรุงแบบอบวุ้นเส้น ซึ่งเครื่องบางอย่างยังไม่ครบ ทำให้รสชาติออกมายังไม่โดนใจ และวุ้นเส้นค่อนข้างแฉะไปหน่อย
6. กุ้งเผา กุ้งก้ามกรามตัวเขื่อง สดๆ เอามาย่างจนสุกเหลือง เสิร์ฟมาเต็มจาน แกะร้อนๆ เนื้อกุ้ง หวาน แน่น ทานเปล่าๆ หรือกับน้ำตจิ้มก็อร่อย
7. ปลาสำลีญี่ปุ่นทอดน้ำปลา ปลาสำลีเอามาหั่นขวาง จากนั้นเอาไปทอด ราดด้วยน้ำปลาปรุง เสิร์ฟพร้อมน้ำยำ ตัวเนื้อปลารสชาติอร่อย เข้ากับน้ำยำอร่อยมาก
🔑สรุป :
โดยรวม ร้านนี้เป็นอาหารทะเลแบบบุฟเฟต์ ที่เน้นอาหารทะเลสดๆ น้ำจิ้มแซบๆ การบริการดี ความสะอาดควรปรับปรุง บรรยากาศธรรมดา ราคาเหมาะสม รสชาติอาหารที่ได้ลองทานอร่อยใช้ได้ เพื่อนๆ ผ่านมาลองมาทานกันนะครับ !!
16 Likes0 Comment
