- หน้าแรก
/
- Daimond Ween ร้าน ดอนมันไก่ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ สาขา1
มาชิมเค้กคริสต์มาสหน้าตาน่ารักกับอาหารอร่อยๆที่ Sugar Blues เลียบคลองทวีวัฒนากันค่ะSugar Blues Cafe & Eatery เป็นคาเฟ่เปิดใหม่ในย่านพุทธมณฑล แถวเลียบคลองทวีวัฒนา โดดยร้านจะตั้งอยู่ในซอยทวีวัฒนา 9 เข้าซอยไปไม่ไกลมากอยู่ขวามือ มีที่จอดรถสะดวกสบายค่ะ
ภายในร้านจะแบ่งเป็น 2 โซน โซนด้านในเน้นใช้โทนสีเทาดำดูเท่ขรึม ส่วนด้านนอกเป็น open air จะสว่างสดใสกว่า มีมุมสวยๆให้ถ่ายรูปหลายมุม ยิ่งช่วงนี้จัดร้านเป็นธีมคริสต์มาส ยิ่งน่าถ่ายรูปกว่าเดิมด้วยค่ะ
เมนูมีครบครันทั้งอาหารคาวหวานเครื่องดื่ม หน้าตาดูดีน่าทาน ราคาปานกลาง และสามารถใช้สิทธคนละครึ่งได้ สำหรับอาหารจะออกแนวโมเดิร์นฟิวชั่นมีตั้งแต่ทานเล่น ซุป จานหลัก พาสต้า อาหารไทย เครื่องดื่มมีทั้งกาแฟไม่กาแฟ ส่วนของหวานช่วงนี้จะเป็นเค้กในธีมคริสต์มาส ซึ่งร้านทำออกมาได้หน้าตาน่ารักน่าทานทุกตัวเลยค่ะ
# เมนูที่ทาน #
- Galaxy Blue
เครื่องดื่มสีฟ้าสวยจากน้ำส้มผสมไซรัป blue curacao และgrenadine ท้อปด้วยไข่มุกป๊อบรสสตรอเบอรี่ รสหวานอมเปรี้ยวกลิ่นส้มเด่นค่ะ
- Daimond Ween
ตัวนี้แบ่งเป็น 2 ชั้นสวยงาม ด้านล่างเป็นน้ำยูสุ ด้านเป็นลาเวนเดอร์ผสมมะนาวปั่นเพิ่มความพิเศษด้วยผงกากเพชรวิบวับ และท้อปด้วยบลูเบอรี่สดเสียบไม้ รสชาติตัวนี้จะเปรี้ยวกว่าอันแรก กลิ่นยูสุเด่นไม่ขม สดชื่นใช้ได้ค่ะ
- Mashed Potato
จริงๆในเมนูจะเป็น garlic mashed แต่สามารถสั่งไม่ใส่ได้ และจะมีมอซซาเรลล่ากับเชดด้าชีสท้อปด้านบน ทานร้อนๆก็จะยืดอร่อย มันบดเนื้อเนียนไม่เหลว หอมเนยเบาๆมีรสชาติในตัวไม่ปรุงเพิ่ม
- Truffle Soup
ซุปทรัฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมขนมปังและหอยเชลล์ เนื่องจากช่วงนี้ทรัฟเฟิลราคาแพง ร้านเลยจะใช้ทรัฟเฟิล paste แทน แต่ก็ยังคงหอมฟุ้งอยู่ เนื้อซุปไม่ละเอียด มีเนื้อเห็ดสับหลากชนิดให้ได้เคี้ยว ปรุงรสมาไม่เข้มข้นมากให้เริ่มต้นมื้อแบบไม่หนักไป ขนมปังแผ่นบางฟูกรอบดีค่ะ
- Fettucini Truffle
เส้นเฟตตูชินีลวกมากำลังดี ซอสทรัฟเฟิลเข้มข้นหอมทรัฟเฟิล รสคล้ายๆซุปทรัฟเฟิลแต่จะเข้มข้นกว่า มาพร้อมหอยเชลล์ซึ่งย่างมาเนื้อนุ่มกำลังดี
- Smoked Pork Ribs
ซี่โครงหมูรมควัน ทุกเมนูรมควันที่นี่จะใช้เตารมควันส่วนตัวของที่ร้าน ทำให้ได้กลิ่นรมควันที่หอมเด่น ตัวซี่โคร่งเนื้อล่อนใช้ได้แต่จะมีติดกระดูกอยู่บ้าง ทานคู่ผักดองหลากชนิดและซอสบาร์บีคิวโฮมเมด
# ในส่วนของเค้กที่ได้ชิมจะมี#
- Reindeer
เค้กสีขาวคล้ายกวางเรนเดียร์ ประกอบด้วยสปันจ์วนิลลาสอดไส้มิกซเบอรี่คอมโพท ฐานเป็นชอคโกแลตโรยด้วยถั่วต่างๆและแครนเบอรี่
- Bling Bling
เค้กรูปลูกบอลคริสต์มาสสีแดงสดใส ประกอบด้วยมูสครีมชีสรสอมเปรี้ยวสอดไส้มะม่วงคอมโพทกลิ่นหอมหวานพร้อมเนื้อมะม่วงนุ่มๆและสปันจ์เค้ก ฐานเป็นบราวนี่เนื้อนุ่ม
- Little Tree
เค้กรูปต้นคริสต์มาสจิ๋วน่ารัก ประกอบด้วยมัทฉะมูส ถั่วแดง วนิลลาสปันจ์ ฐานเป็นมูสดาร์คชอคโกแลตเคลือบเฟอเรโร่เกลซผสมเฮเซลนัท
- Santy
เค้กสีขาวแดงหน้าตาคล้ายซานต้า ส่วนสีขาวประกอบด้วยสตรอเบอรี่โยเกิรตมูสสอดไส้สตรอเบอรี่คอมโพท ส่วนหมวกเป็นดาร์คชอคมูส พร้อมด้วยเส้นมาชเมลโล่คลุกมะพร้าวพันรอบเค้ก
5 Likes0 Comment
