- หน้าแรก
/
- รูป ครัวลำพู ครัวลำพู
แกงส้มปูไข่ เนื้อปูสด รสดี
ร้านอร่อยประจำถิ่น ริมฝั่งแม่น้ำตรังมาเยือนตรังครั้งนี้ ผู้ใหญ่ใจดีเจ้าถิ่นไม่พลาดที่จะพามาทานอาหารร้านเด็ด ครั้งนี้แวะมาไกลกันถึงครัวลำพู ส่วนเส้นทางอะไรยังไง ผมเองก็ไม่ชำนาญ ขอข้ามไปที่บรรยากาศกันดีกว่า -*-
[บรรยากาศร้าน] ผมประทับใจตั้งแต่แรกเห็น ทางเข้ามีต้นไม้ปกคลุมดูร่มรื่น แวดล้อมด้วยคลองและต้นจาก ส่วนตัวร้านติดริมแม่น้ำ มีลมพัดแบบเอื่อยๆ แน่นอนครับบรรยากาศริมฝั่งแม่น้ำแบบนี้นอกจากเจริญหูเจริญตา แล้วยังช่วยให้เจริญอาหารอีกด้วย ^^
ในส่วนของเมนูอาหารที่นี่เน้นหนักไปทางซีฟู้ดส์ จัดแยกเป็นหมวดหมู่ตามไฟลัมกันเลยทีเดียว (ผมก็เวอร์ไปปะเนี่ยะ -*-) เนื่องในฐานะแขกผู้มาเยือน เลยให้เป็นหน้าที่ของเจ้าภาพในการเลือกอาหารครับ ซึ่งจัดหนักอีกเช่นเคย สั่งอาหารกันจนเด็กเสิร์ฟจดแทบไม่ทัน ส่วนโต๊ะแทบไม่มีที่วาง เล่นเอาพุงกางกันครับงานนี้
หลังจากสั่งไปไม่นาน อาหารก็เริ่มทยอยออกมา ถือว่าทำเวลาได้เร็วมาก อาจเนื่องจากผมไปช่วงบ่ายสอง ลูกค้าเริ่มบางตาแล้วก็ได้ ผมขอเรียงลำดับเมนูเด็ดที่ประทับใจมาก่อนละกันครับ
1. ปลาอินทรีย์ผัดฉ่า เนื้อปลาอินทรีย์ทอด กับเครื่องผัดฉ่าที่ครบรส แต่แฝงด้วยความร้อนแรงของเครื่องสมุนไพร จนผมติดใจ หมดข้าวไปหลายจาน ทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่า นี่แหละจานที่ดีที่สุดของมื้อนี้ครับ
2.แกงส้มปูไข่ ปูม้าสดๆ เนื้อแน่น รสหวาน ไข่ปูทานแล้วมันๆ ในปาก กับน้ำแกงส้มข้นๆ รสจัดจ้าน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ส่วนยอดมะพร้าว หวานกรอบ อีกเมนูที่ผมชื่นชอบครับ
3. หลนปู เนื้อปูแน่นและสดอีกเช่นเคย กับหลนที่เข้มข้น เน้นหนักไปทางหวานมัน ทานกับผักสด เมนูนี้ช่วยลดความเผ็ดร้อนจาก แกงและผัดฉ่าได้ดีครับ
4. ปลาทอดน้ำปลา ต้องสารภาพตรงๆ ครับว่าลืมไปแล้วว่าเป็นปลาชนิดอะไร แต่เค้าทอดมาได้ดีเลยทีเดียว ด้านนอกสุกกรอบ เนื้อด้านในขาวจั๊วะ บั้งมาเป็นสี่เหลี่ยม เสิร์ฟคู่กับน้ำราดที่ปรุงรสให้มีความเค็มปนหวาน พอทานคู่กันแล้ว ต้องบอกว่าสุดยอดครับ
5. ยำถั่วพู เมนูจานผักที่ยำมาได้ครบรสจริงๆ แม้ว่าจะหวานนำไปนิด แต่พอมีรสเปรี้ยว เค็ม ซ่อนความเผ็ดนิดๆ ตามมา ถือว่าอร่อยเลยทีเดียว
6. ผัดกะปิสะตอกุ้ง กุ้งสด กลิ่นรสกะปิเข้มข้น บวกกับสะตอ ไม่รู้จะอธิบายยังไงนอกจากซะว่า ได้แรงอก !!!
7. กุ้งนึ่งนมสด กุ้งตัวโตๆ เนื้อแน่น รสดี กับไข่+นมตุ๋นเนื้อนิ่มๆ เมนูนี้เน้นไปทางรสจืดๆ มีความหวาน คล้ายความหวานจากน้ำซุปในตัววัตถุดิบออกมา ก็พอใช้ได้ครับ
8. ปลาหมึกชุบแป้งทอด เมนูนี้โดดเด่นด้วยแป้งชุบทอดที่หนามากๆ จนเหมือนกับว่าแป้งสุกเฉพาะด้านนอก แต่ด้านในยังมีความนุ่มเหมือนแป้งสุกไม่ทั่วถึง เลยไม่แน่ใจว่าเป็นสไตล์ของร้านรึปล่าว แต่พอทานกับน้ำจิ้มบ๊วย ก็อร่อยใช้ได้ครับ เด็กๆ น่าจะชอบนะเมนูนี้
9. หอยแครง สั่งมาแบบทั้งลวก ทั้งเผา เมนูนี้เพื่อนบอกว่า แม้ว่าหอยจะตัวเล็กไปนิด แต่ก็สด อร่อยดีครับ ไม่ผิดหวังครับ
10. ไข่เจียว และผัดบรอคโคลี่ สองเมนูนี้อร่อยตามมาตรฐานครับ
11. ลูกจากลอยแก้ว เมนูของหวานทิ้งท้าย ที่ไม่ผิดหวัง ลูกจากเนื้อหนึบๆ ค่อนข้างไปทางแก่แล้ว กับน้ำเชื่อมที่มีรสหวานอ่อนๆ ทานแล้วชื่นใจดีครับ ปิดท้ายของวันนี้ได้สมบูรณ์แบบ
เบ็ดเสร็จ 11 เมนู บวกข้าว ของหวาน และน้ำดื่ม สนนราคา 2,810 บาท ผมว่ามันคุ้มๆ ครับ คุ้มจริงๆ ปริมาณอาหารที่จัดเสิร์ฟก็ไม่ใช่จะน้อยๆ ทานกับ 10 คน อิ่มกันถ้วนหน้า ชนิดที่ว่าไม่สามารถทานอะไรต่อได้อีกแล้ว ส่วนพนักงานบริการดี ยิ้มแย้ม น่ารัก ทุกอย่างได้ใจไปแบบนี้ ฟาดไปเลยทันที 4 ดาว ครับ ^^ (ใจจริงจะให้ไปถึง 5 ดาว ครับ แต่ขอบวกลบ บางเมนูที่ยังไม่ถึงกับคำว่าสมบูรณ์แบบมากนัก)
ร้านเปิด 10.00-22.00 น. ปิดทุกวันอังคาร
**สำหรับรีวิวนี้เป็นรีวิวที่ 300 พอดี ยังไงก็ขอขอบคุณทุกคนที่ติดตามกันมานะครับ ^^
15 Likes0 Comment
