- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวผู้พัน
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำชามโต๊โตร้านนี้ได้ยินชื่อเสียงและเห็นภาพความอู้ฟู้มาเยอะจนตั้งเป็นหนึ่งในลิสต์ว่าถ้าว่างเมื่อไหร่ต้องมาโดนให้ได้ เส้นทางค่อนข้างซับซ้อนนิดๆเอาเป็นว่าเริ่มจากในเมืองมาทางถนนชม.-สันกำแพงสายเก่า(แยกแมคโคร) ตรงมาเรื่อยๆจนผ่านแยกบวกครก ตรงมาอีกซักพักใหญ่ๆจะเจอป้ายซอยเรือนแพ1 อยู่ทางซ้ายมือ พอเลี้ยวเข้าซอยไปซัก 500 เมตรจะมีซอยเล็กๆอยู่ทางขวาให้เลี้ยวอีกที ตรงไปอีกซักหน่อยจะเจอที่จอดรถของร้านเลย ร้านเปิดตั้งแต่เช้า 9 โมงจนถึง 4 โมงเย็น บางวันขายดีอาจจะหมดก่อนเวลาปิด เราไปถึงก็เที่ยงหน่อยๆแต่คนก็ไม่เยอะเท่าไหร่ ไปถึงที่ร้านปุ๊บจะมีพนักงานมาแนะนำไซส์ชามพร้อมราคา ให้เราเลือกไว้ในใจก่อนแล้วค่อยไปเขียนใบสั่งอาหารที่โต๊ะ ราคาก็มีตั้งแต่ 59-99-119-199 -339 ไปจนถึงชามผู้พันอลังการ 999฿(เป็นราคาของทะเลนะจ๊ะ ราคาหมู-เนื้อเริ่มที่ 30฿เท่านั้นจ่ะ) วันนี้เราสั่งเป็นชามโอ้โหทะเลรวม (199฿) เสิร์ฟมาไซส์เท่ากะละมังย่อมๆเลยทีเดียว ในชามอัดแน่นไปด้วยเครื่องทะเล ทั้งกุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก เนื้อปลา และลูกชิ้นปลา ยอมรับเลยว่าให้มาเยอะจริงๆ แล้วไม่ต้องกลัวนะว่าจะกินลำบาก ที่นี่เค้ามีชามแบ่งกับกรรไกรเอาไว้ให้ตัดปลาหมึกด้วยจ่ะ พอจัดแจงแบ่งสรรปันส่วนเสร็จถึงขั้นตอนชิมรสชาติ อืมมมมม...น้ำซุปไม่ร้อน รสชาติไม่เข้มข้น ต้องปรุงเพิ่ม เส้นบะหมี่ไม่ค่อยสุก เครื่องทะเลสดใช้ได้อยู่ มีแต่กุ้งที่เละไปหน่อย รวมๆแล้วเราไม่โอเคอ่ะ แอบผิดหวังเพราะเห็นหลายๆรีวิวบอกว่าอร่อยมาก จะว่าเค้ารีบทำก็ไม่น่าจะใช่เพราะตอนเราไปคนก็ไม่เยอะ แต่ก็นะ อาจจะแล้วแต่คนชอบเนอะ ส่วนใครอยากไปพิสูจน์ความอลังการของก๋วยเตี๋ยวชามโตก็ตามลายแทงไปได้เลยจ้า
16 Likes0 Comment
