- หน้าแรก
/
- รูป นายจิน ไก่อบโอ่ง
แกงกะทิหน่อไม้ดองไก่
มาระยองไม่ค่อยอยากพลาดร้านอาหารไทยประจำใจส่วนใหญ่ถ้่มาระยองนึกถึฃอากาีไทยรสดั้งเดิมก็จะต้องแวะร้านนี้เกือบทุกครั้ง แม้ชื่อร้านจะเป็นร้านไก่อบโอ่ง แต่ร้านยังมีเมนูอาหารไทยหลากหลายภาคให้เลือกทานด้วยนะคะ เรากลับไม่ปลื้มไก่อบโอ่งนะ 555 เราปลื้มแกงกะทิไก่หน่อไม้ดองมากถึงมากที่สุด เคยไปทานสาขา2 ก็ต้องกลับมาที่สาขานี้เหมือนเดิม เพราะรสชาดอาหารความเข้นช้นกบมกล่อมสู้สาขานี้ไม่ได้อันนี้คือ รสนิยมการกินลิ้นใครรสมันนะคะ
สาขานี้มาทีไรไม่เคยมีลูกค้าน้อยเลย โต๊ะเต็มตลอดแต่รออสการก็ไม่ได้นานมากนัก อยู่ในช่วงเวลาที่พอจะหิ้วท้องจะรอไหว 555
#แกงไกหน่อไม้ดองกะทิ ความเข้มข้นของน้ำแดงคือหาร้านไหนเทียบ คือมันลงตัวทุกสิ่ง เข้มข้นจัดจ้านมีความเผ็ดร้อนพอดีไม่อ่อนเกินไป พริกแกงหอมหน่อไม้ไม่เหม็นเปรี้ยว นุ่มไม่กระด้าง
#ตำแครอทกุ้งสด กุ้งสดตัวใหญ่ตำออกหวานโดดไปนิด ความจัดจ้านค่อนข้างน้อย คยไม่ทานรสจัดคงชอบแต่เราทานจัดเลยว่ามันอ่อนไปค่ะ
#กุ้งฝอยทอด เอามาทานเล่นๆเปล่าๆจิ้มซ้อสอร่อยเพลิน กรุบกรอบเค็มนิดมันๆ กรอบไม่อมน้ำมัน ทานเล่นได้ทานกับข้าวไม่เข้ากันซักเท่าไหร่
#ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงมีเอกลักษณ์ความมันอยู่ในตัวผัดคลุกเคล้าไข่กระเทียมหอมๆผัดแห้งๆทานกับข้าวสวยโรยพริกน้ำปลาจัดว่าเด็ด
#ไข่ตุ๋นหม้อร้อน เค้าเรียกแปลกดี แต่หม้อมันร้อนตอนเสริฟจริงๆค่ะ มาแบบเยอะจนทาน2ตายายไม่หมดกันเลยทีเดียว เสริฟร้อนหอมๆ ท็อปด้วยกระเทียมเจียว ปูอัด กุ้งสุกๆ ทานเปล่าๆก็อุ่นท้องดี ทานกับข้าวสวยก็อร่อย
สาขานี้กลายเป็นร้านโปรดที่มาระยองแวะบ่อยมากๆค่ะ
1 Like0 Comment
