- หน้าแรก
/
- รูป Akai8
อัพเดทเมนูใหม่ รสชาติไม่แพ้ข้าวมันไก่ และอาจจะต้องติดใจกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดร้าน "Akai8" ได้โยกย้ายความอิ่มอร่อยมาอยู่ในโครงการ 41 พาร์ค ปากทางเข้ากองบิน 41 ฝั่งตลาดต้นพะยอม เมื่อมาถึงแทบรู้สึกแปลกใจยิ่งนักกับบรรยากาศร้านคาดไม่ถึง!? ไม่ว่าสภาพอากาศจะเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันแค่ไหน ถ้าได้ก้าวเท้าเข้ามาที่บรรยากาศร้านข้าวมันไก่แห่งนี้ ก็จะได้ทานข้าวมันไก่อย่างอิ่มเอมใจที่สุด
แน่นอนว่าหลายคนคงต้องเกิดความสงสัย? ว่าในบรรยากาศห้องแอร์แบบนี้ราคาจะขยับเพิ่มขึ้นมาอีกละป่าว? ตอบเลยว่าไม่! ราคายังเท่าเดิม คุณภาพเสมอต้นเสมอปลายเหมือนเดิม พร้อมเพิ่มเมนูใหม่ที่มีหลากหลายรสชาติมากกว่าเดิม
เริ่มต้นด้วยเมนูแรก แค่หางตาเห็นก็อิ่มกันไปครึ่งท้องแล้ว กับเมนู ”ก๋วยเตี๋ยวน้ำตื้นลุยสวน” (95 บาท) ที่อัดแน่นไปด้วย ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่, ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน, หมูสามชั้น, ไข่นกกระทา, ลูกชิ้น, ถั่วงอก, กุ้งเสียบ, กุนเชียง, ผักสดนานาชนิด และซี่โครงหมูอบที่ใช้เวลาในเคี่ยวจนเนื้อนุ่มและซอสซึมเข้าเนื้อกว่า 2 วัน พร้อมน้ำราดรสชาติหลักที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศตลบอบอวลในแต่ละคำ ออกรสหวานเค็มอ่อนๆ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว และขาดไม่ได้กับน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสูตรเด็ด ครบรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน ที่เพิ่มขึ้นมาทีละนิดๆ มีกลิ่นหอมของมะนาวสดๆ ตลบอบอวลทั่วทั้งลมหายใจ เรียกได้ว่าเป็นน้ำจิ้มที่ร้ายกาจจริงๆ
หากใครที่ห่วงใยในเรื่องของสุขภาพ ทางร้านก็มีสองเมนูทานคู่กับข้าวไรซ์เบอรี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงอย่าง "ข้าวไรซ์เบอรี่แกงเขียวหวาน” (หมู ไก่ 85 บาท / กุ้ง 120 บาท)" เครื่องแกงที่มีรสหวานนำ ตามด้วยความเผ็ดที่เพิ่มขึ้นมาทีละนิดๆ ตามฉบับตำรับอาหารไทยแท้ และ "ข้าวไรซ์เบอรี่หมูอบซอสฮ่องกง” (85 บาท) เนื้อหมูแสนนุ่มที่ผ่านการหมักมาอย่างดีเป็นเวลา 3-5 วัน ราดด้วยซอสความหอมของสมุนไพรมากกว่า 20 ชนิด
อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดและอาจจะต้องติดใจกับความคุ้มค่าแน่ๆ นั่นก็คือ “กระเพาะปลาน้ำแดงเห็ดหอมญี่ปุ่น” (85 บาท) บอกได้เลยว่าที่นี่ให้มาแบบไม่มีกั๊ก เพราะเลือกเสิร์ฟเฉพาะกระเพาะปลาชิ้นโตๆ ในน้ำซุปรสเข้มข้นที่เหนียวนุ่มด้วยเครื่องเทศแบบฉบับของชาวจีน
และที่นี่ก็มีของหวานล้างปากอย่าง “ทับทิมกรอบ” (30 บาท) ที่ดึงรสชาติความหวานหอมของน้ำกะทิกับทับทิมแป้งบางกรอบได้อย่างเต็มคำ และ “น้ำเสาวรส” (30 บาท) รสเปรี้ยวหอมสดชื่นเข้ากันได้ดีกับทุกเมนู
ในบรรยากาศโฉมใหม่ของที่นี่คือเสน่ห์ที่ให้ความเพลิดเพลินระหว่างทานได้เป็นอย่างดี จุดเด่นของที่นี่คือการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและทุกเมนูล้วนใส่ใจสุขภาพลูกค้าทุกราย ที่สำคัญรสชาติน้ำจิ้มบาดใจเหลือหลายจนต้องถามซื้อหิ้วติดไม้ติดมือกลับบ้าน
5 Likes0 Comment
