- หน้าแรก
/
- รูป Scarlett a pasta bar Phuket Old Town
Scarletta, Phuket Town今天第一天正式开业，专业意大利面厨房每天制作新鲜的手工意面，每天新鲜制作保证品质，这是业主的第三家店，精选菜单令人惊喜，墙画是本地艺术家所作，非常有品味。
🍴头盘
—-🧆Polpette Meatablls（295泰铢）：培根和猪肉的肉丸，好紧实的肉丸，微咸搭配烤面包刚刚好，喜欢罗勒的味道。
—-🫒Marinated Olivers（195泰铢）：混合腌渍橄榄，适合搭配红酒。
—-Burrata Peperonata （335泰铢）：超爱布拉塔奶酪，半软奶酪有微甜的奶香，冰冰的口感好好吃，烤蔬菜是点睛之笔。
—-🥦Grilled Broccoli（165泰铢）：看着有点普通其实味道不错，西兰花软烂，有点微辣，但是作为开胃菜很合格。
主食
—-Braised Lamb Ricotta Cavatelli（395泰铢）：羊肉略微有点柴需要一些油脂，番茄汁味道太重了，喜欢羊肉味更重一些。
—-👑Casarecce Smoked Bacon Pesto（345泰铢）： 好香的烟熏风味，自制青酱真的超好吃，这款是我觉得今日最佳！
—-🎃Pumpkin Cannelloni（355泰铢）：好细腻的南瓜泥，分量有点多，如果是用水果南瓜可能会更加分。
—-Spagetti Aglio Eolio（360泰铢）：这款我们加了额外的培根，对我来说炸蒜的有点太重了，整体风味不错。
🥂饮品
Whale Pale Ale
Valpolicella Lorenzo Begali Italy（310泰铢/杯）
Ginger Fizz Kombucha（180泰铢）姜味的康普茶
🍮甜品
—-Tiramisu（165泰铢）：我个人非常喜欢提拉米苏，如果菜单有这个一定是我的首选，并且这款味道只有微甜，在餐后也不会觉得腻。
—-Amarena Cherry Gelato（65泰铢/球）：野樱桃味道的意式手工冰淇淋
—-Ricotta & Fig Gelato 奶酪和无花果口味冰淇淋，如果再有一点点朗姆酒应该会更好吃！
很开心跟朋友们度过了愉快的夜晚，食物美味，普吉镇又多了一家可以推荐朋友的餐厅。
0 Like0 Comment
