- หน้าแรก
/
- รูป 100มหาเศรษฐ์ สี่พระยา
ค่ายอาหารอีสานานสวยที่เราปักหมุดให้เป็นร้านพิเศษ "ครั้งนึ่งต้องได้มาลอง" !!100 Mahaseth (ร้อยมหาเศรษฐ์) อีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่เราเชื่อว่าหลายๆคนน่าจะปักหมุดให้เป็นร้านพิเศษ "ครั้งนึ่งต้องได้มาลอง" !!
ร้าน "ร้อย มหาเศรษฐ์" เท่าที่เคยฟังมาก่อนหน้าและสัมผัสเอง เราสรุปได้ว่าเป็นร้านที่โดดเด่นในทุกด้าน เข้าถึงง่าย นั่งชิลยาวๆ อาหารอร่อย และคอนเซปดีมาก .. แรงบันดาลใจในการทำอาหารมาจากอาหารไทยภาคเหนือ ภาคอีสาน อาหารเวียดนาม และอาหารลาว มาสร้างใหม่ให้เป็นเมนูประจำร้านด้วยหน้าตาที่หล่อเหลาเอาการ
ร้านเน้นการใช้วัตถุดิบชั้นเลิศภายในประเทศ ที่สั่งตรงมาจากฟาร์มต่างๆในระดับต้นๆของเมืองไทย นำมาปรุงรสด้วยเทคนิคเฉพาะ จนเกิดเป็นความล้ำค่าบนจานอาหารในแต่ละเมนูให้ดูหล่อและอินเตอร์มาก บรรยากาศภายในร้านตกแต่งเรียบง่าย สไตล์รัสติก มีการนำสังกะสี ชะลอม ไห กระติ๊บ ผ้าขาวม้า และเครื่องเทศไทย อย่างหอม กระเทียม รวงข้าว มาร่วมตกแต่ง จนเราเองก็สัมผัสและตีโจทย์ได้ถึงความอุดมสมบูรณ์ตามแบบฉบับของครัวไทยแต่โบราณ และตัวร้านเอง ก็ตั้งอยู่ริมถนนมหาเศรษฐ์ ใกล้ถนนเจริญกรุง ย่านใจกลางกรุงเก่าที่มีเรื่องราวมากมายแห่งเมืองกรุงเทพมหานคร
ถ้าถามเรา เราให้ร้านนี้ชนะเลิศในทุกด้าน โดยเฉพาะความเก่งด้านอาหาร ที่เน้นส่วนผสมและกระบวนการหมักที่ต้องควบคุมปัจจัยตามธรรมชาติ แล้วนำมาอัพเกรดปรับลุ้คให้ดูอินเตอร์ขั้นสุด แต่ยังคงเข้าถึงง่ายด้วยความอร่อยแบบจัดจ้าน รสชาติไม่ซับซ้อนในตอนกิน แต่ยังคงความเข้มข้นตื่นตาตื่นใจในทุกคำที่ได้ลอง
#เมนูแนะนำต้องห้ามพลาด!!
📌 เนื้อสันนอกไทยวากิวย่าง >> Grilled Jasmine Wagyu Striploin Konkean
📌 ไขกระดูกงาขี้ม่อน >> Bone marrow
📌 ยำสัปปะรด >> Pineapple and cockles
📌 ลาบเป็ด >> Larb of duck breast with galanga and duck fat
📌 ลิ้นดรายเอจ >> Dry Aged Ox Tongues
📌 ฮอทด๊อกไส้อั่วรมควัน >> A Norterner’s Hot Dog
📌 ไส้หมูทอด >> Fried Pork Intestine
📌 ข้าวจี่ >> Grilled Sticky Rice
บรรยายมาขนาดนี้แล้ว บอกเลยว่าดีทั้งบรรยากาศ ดีทั้งพนักงาน ดีทั้งอาหาร สมแล้วที่ได้รับคำแนะนำจากหลากหลายรางวัลระดับประเทศและรวมถึงจากรางวัลมิชลินด้วยค๊าา
ทางไปจอง...
📱 สาขาสี่พระยา
โทร 02-235-0023 หรือ 083-971-9189
📍 แผนที่สาขาสี่พระยา: https://bit.ly/36tY22K
📱 สาขาสาขาเอกมัย
โทร 02-004-6932 หรือ 082-030-9926
📍 แผนที่สาขาเอกมัย: https://bit.ly/2WZ7BSP
0 Like0 Comment
