Cafe Restaurant СССР Saigon (Russian Restaurant)
ชื่อร้าน CCCP ที่แปลว่า สหภาพโซเวียตใช่จ่ะ ร้านนี้ชื่อว่า CCCP ที่ย่อมาจาก Cosmic Communist Constructions Photographed แค่ได้ยินชื่อร้าน ก็อย่าเพิ่งหลอนไปนะ ไม่ได้จะพาไปทำอะไร แค่อยากให้ลองชิมอาหารรัสเซีย ยูเครน และยุโรปโซนตะวันออกกัน แค่นั้นเอง! ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 2005 โดยเชฟชาวยูเครน Svetlana Nguyen เธอและครอบครัวช่วยกันตกแต่งร้านนี้ให้เป็นสไตล์สลาฟ ด้วยบรรยากาศออกแนวโซเวียตดั้งเดิม ไฮไลท์ของการตกแต่งคือบรรดาต้นเมเปิ้ลปลอม (ใบไม้แดง) และที่นั่งแบบห้องอาหารในบ้านแถบโซเวียตเพื่อเกิดความรู้สึกอบอุ่นเหมือนทานกันในบ้านคนโซเวียตจริงๆ Signature คือ Lamb and Pork Shashlyk เป็นเนื้อสัตว์ย่างกับเครื่องเทศบ้านเขากับซุป Borscht Soup มีรสมีชาติ เครื่องเทศฝรั่งๆ ส่วนขนมปังที่เสิร์ฟมาด้วยกันธรรมดาไปหน่อย จุดน่าสนใจใกล้ๆ กับ CCCP Restaurant หรือ CCCP Saigon คือ History Museum of Ho Chi Minh City ซึ่งสามารถเดินไปได้ในระยะทาง 850 เมตร ถ้าเธอสนใจร้านนี้ ก็ลองปักหมุดมาได้เลย ENJOY! #Wongnai2024... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo