- หน้าแรก
/
- รูป เก้าเหรียญลูกชิ้นปลา ราษฎร์บูรณะ
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาคุณภาพ ที่มีลูกชิ้นกุ้งเด็ด🥢 เก้าเหรียญลูกชิ้นปลา
ทราบมาว่าก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้องใหม่ร้านนี้เค้ามีลูกชิ้นกุ้งเด็ด เลยไม่พลาดที่จะแวะลองชิมค่ะ
ร้านนี้แม้จะเป็นร้านน้องใหม่ แต่เจ้าของถือว่าอยู่ในวงการอาหารมานาน มีร้านในเครืออีก 2 ที่: @หนานหยวน (บะหมี่เกี๊ยวและอาหารจีน) และ @ลี้กวงเฮง (ก๋วยเตี๋ยวแคะ)
📍 พิกัดตั้งอยู่ในตลาดมีสุข พระราม 2 ล็อคท้ายๆ ตลาด มีป้ายชัดเจน มีที่จอดรถเหลือเฟือ
🥢 บะหมี่แห้งต้มยำเย็นตาโฟ (50 B.)
เส้นบะหมี่ลวกมานิ่มๆ หน่อย เครื่องที่ใส่ในชามทำทุกอย่าง มีลูกชิ้นปลากลม, ฮื่อก๊วย, ลูกชิ้นรักบี้, เกี๊ยวปลา, ลูกชิ้นกุ้ง, หมึกกรอบ, แมงกะพรุน, แผ่นเกี๊ยวกรอบ แต่จะไม่ได้ใส่เลือด ซึ่งไม่ใช่ปัญหาเพราะปกติจะสั่งแบบไม่ใส่เลือดอยู่แล้ว
🥣 น้ำซุปรสเช็งๆ ปรุงรสมากลมกล่อม
ซอสเย็นตาโฟทำเองรสเข้มข้น ทีเด็ดอยู่ที่ #พริกตำสูตรเด็ด ที่ทางร้านทำเอง กระเทียมกากหมูเจียวสดใหม่ ผักบุ้งลวกมาได้กรอบ รสโดยรวมไม่ได้ปรุงมาจัดมาก คนทานไม่เผ็ด คีบทานได้เลย ส่วนคนที่ทานรสจัด น่าจะยังต้องมาปรุงเพิ่ม
พวกเครื่องลูกชิ้นดีทุกอย่าง เนื้อเด้ง ไม่จุใจสั่งลวกจิ้มมาทานเพิ่มได้ #ลูกชิ้นกุ้ง ใช้เนื้อกุ้งล้วนมาทำ แนะนำให้สั่งทั้งลูกชิ้นกุ้งและเผือกทอดมาเพิ่มเติม จานละ 60 B. ทั้ง 2 เมนู จัดเสริฟมาคู่กับน้ำจิ้ม *ปกติในชามเย็นตาโฟจะไม่มีเผือกทอดใส่ลงมาด้วย
🍠 เผือกทอดร้านนี้ น่าจะเป็นเผือกทอดที่ใส่ไส้เผือกเยอะที่สุดแล้ว กรอบนอก นุ่มใน ไส้อัดแน่น คุ้มราคา
🌼 น้ำเก็กฮวยหวานน้อย หอมชื่นใจ
💰 ลูกชิ้นมีขายแบบนับลูก ราคาต่อร้อยลูกจะถูกกว่าราคาต่อลูก
#pookeats
2 Likes0 Comment
