เมนูของร้าน ร้านข้าวใหม่ปลามันAmphawa -
ยำยอดหนามพุงดอกุ้งสดอร่อย จนต้องกลับมาซ้ำ
อาหารอร่อยในร้านอาหารที่แอบซ่อนอยู่ 😅เย้ๆ ออกจากกรุงเทพมาเจอร้านอร่อยแบบไม่ได้ตั้งใจ ร้านข้าวใหม่ปลามัน เป็นร้านอาหารที่แบบต้องตั้งใจมาจริงๆ ค่ะ ไม่ใช่ทางที่จะผ่านแล้วเจอได้ง่ายๆ ร้านจะอยู่ทางไปอัมพวาบนถนนพระราม2 จุดสังเกตคือ ปั๊มบางจากปั๊มสุดท้ายของกรุงเทพ อะไรประมาณนี้แหละ แล้วเลี้ยวเข้ามาในซอยข้างๆ ปั๊มได้เลย จากนั้นวิ่งตรงไปตามทาง พอเจอโรงงานใหญ่ๆ ก็ต้องขับชะลอๆ หน่อยเพราะว่าเราต้องเลี้ยวซ้ายเข้ามาในถนนด้านข้างโรงงาน (จริงๆ สามารถเข้ามาทางวัดใกล้ๆ กันได้ค่ะ) ร้านบรรยากาศดี ลมแรง อากาศไม่ร้อน มีเมนูให้เลือกเยอะมากกก อาหารจะเน้นเป็นสั่งเป็นกับข้าวแล้วมากินกับข้าว เราไปมาสองรอบแล้วค่ะ เรียกว่าติดใจจนต้องกลับไปซ้ำ 😋 ::ยำยอดหนามพุงดอกุ้งสด:: คำถามแรกคืออะไรคือยอดหนามพุงดอ 555!!?? คือเราก็ไม่รู้ แต่เป็นยอดของพืชชนิดหนึ่ง ให้อารมณ์แบบผักหวานบ้านทำนองนั้น จานนี้เรากินคำแรกเรานึกว่าใส่วุ้นเส้นกรึบๆ ดี แต่ไม่ใช่ เพราะมันเป็นเทคเจอร์ของเนื้อผัก คือมันดีมากจริงๆ จานนี้ยำมาค่อนข้างเผ็ด พริกเม็ดสีเขียวปนกับผักมองไปมองมามองไม่ออกเลย มาสั่งครั้งที่สองเราเลยขอลดเผ็ดลง ให้สามผ่านๆๆ!!! กุ้งตัวโต เสียอย่างเดียวกุ้งแบบสุกจนแข็งไปหน่อย ::แกงรัญจวน:: เลือกได้จะใส่กุ้ง ใส่ปลา รสชาติจะคล้ายๆ แกงเลียง แต่รู้สึกได้ว่าเผ็ดร้อนกว่า กลิ่นกะปิแรงกว่า ใครชอบแนวนี้น่าจะชอบ แต่สำหรับเราไม่ค่อยถูกปากค่ะ ::น้ำพริกไข่ปู:: น้ำพริกไข่ปูคือไข่ปูมาเยอะเลยแหละ เสิร์ฟพร้อมผักลวกหลายๆ ชนิด อันนี้จะเป็นน้ำพริกกะปิ ไข่ปูมันๆ กินคู่กับผัก อร่อยเลยค่ะ ::หมึกคั่วกะปิ:: เนื้อหมึกเด้งๆ เลยค่ะ ผัดมากับกะปิ คือมันอาหย่อยยยดีอ่ะ หมึกเค้าสดกับกะปิหอมๆ รสชาติเค็มๆมันๆ แนะนำเลยค่ะ ::ปูหวงไข่:: จานนี้มาช้าหน่อยแต่ก็คุ้มค่า ส่วนของด้านนอกจะเป็นเนื้อปูคลุกแป้ง (แต่ก็ไม่ได้รู้สึกถึงเนื้อปูเท่าไหร่) แต่ที่เด็ดคือไข่แดงด้านใน เป็นไข่แดงเค็มมันๆ น้ำจิ้มแนวเดียวกับทอดมันกุ้ง จานนี้แนะนำเลยค่ะ ::ไอศกรีมกะทิ:: ถ้วยนี้เสิร์ฟ3ลูก กะทิๆ หวานน้อย ชอบมาก มีสลิ่มแทรกๆ ในไอติมด้วย จัดว่าดี ร้านนี้อาหารน่าจะอร่อยหลายอย่าง ครั้งหน้ามีโอกาสก็คงจะมาอีก การบริการดี บรรยากาศดี ราคาสูงนิดหน่อยแต่คุณภาพก็สมราคานะ... อ่านต่อ
20 Likes0 Comment
photo