- หน้าแรก
/
- รูป ขนมจีนเจ๊แร่
ขนมจีนสมุนไพรชื่อดังของพชรบูรณ์ขนมจีนเจ๊แร่เป็นอีกเจ้าหนึ่งที่ได้รับคำแนะนำมา เลยลองแวะมาชิมดูค่ะ ร้านนี้ดูสะอาดสะอ้าน ต้อนรับดี มีที่นั่งประมาณ 100 ที่ ที่จอดรถประมาณ 15-20 คัน
ขนมจีนเป็นขนมจีนสมุนไพรเส้นสด สีสันอ่อนๆ สวยงามน่าทาน เช่น สีส้มจากแครอท สีเขียวจากใบเตย สีครามอมม่วงจากอันชัญ สีเหลืองจากขมิ้น สีชมพูจากฝาง จานนึงจะมีขนมจีน 4 ขยุ้มย่อมๆ ทานกับน้ำยา 4 อย่าง คือ น้ำพริก น้ำยาปักษ์ใต้ น้ำยากะทิ และน้ำสมุนไพร วางให้บนโต๊ะตักได้ตามใจชอบเลยค่ะ ส่วนตัวชอบน้ำยาปักษ์ใต้ เพราะเผ็ดหน่อย กับน้ำยากะทิรสชาติกลมกล่อม เพื่อนๆที่ทานน้ำพริกก็บอกรสชาติอร่อยดีค่ะ แต่น้ำสมุนไพรไม่ได้ชิมกัน เห็นเป็นน้ำใสๆสีเข้มๆใส่กระชาย
เครื่องเคียงมีหลากหลายให้สั่งเพิ่ม เช่น ไข่ต้ม (2ฟอง/1จาน) ปลาดุกต้ม แค๊ปหมู ผักต่างๆ (ผักดอง ถั่วงอก กะหล่ำปลีลวก ผักรวม เช่น สาระแหน่ แมงลัก โหระพา) เครื่องเคียงจานละ 20 บาท ถ้าผักก็ 5-10 บาทค่ะ ถ้าไม่เอาผักอะไรบอกพนักงานก่อนเลยนะคะ เพราะพอเรามานั่งปุ๊บ เค้าก็จะยกจานผักมาลงให้เต็มโต๊ะ ลูกค้าบางคนอาจเข้าใจว่าให้ทานฟรี
ไปทานกัน 6 คน ค่าเสียหายรวม 450 บาท รวมน้ำเปล่าขวดเล็ก 2 ขวด น้ำแข็ง 1 กระป๋อง ของทานเล่น มีขนมเทียน 1 ที่ ลูกชิ้นปูทอด (อันนี้อร่อยค่ะ) 2 ที่ อกไก่สมุนไพรทอด 1 ที่ ของทานเล่นพวกนี้ก็จานละ 20 บาทค่ะ
0 Like0 Comment
